Oreo Blueberry
Kek yang manis, sedap, dan mudah dibuat.
Ingredients
- 15 biji oreo tanpa krim dihaluskan
Bahan Mousse
- 3 helai gelatin rendam dalam air sejuk, toskan
- 100 ml susu cair
- 50 gram gula
- ⅛ sudu kecil garam
- 100 gram white cooking chocolate dipotong
- 200 ml non dairy cream pukul kembang
- 100 gram jem blueberry
Bahan Tambahan
- 75 gram non dairy cream pukul creamy
- 10 biji oreo mini dengan krim
Instructions
- Ratakan oreo di bahagian bawah gelas kecil setinggi 1 1/2 cm, ketepikan
- Mousse, panaskan susu cair, gula dan garam. Masak sambil dikacau hingga mendidih. Masukkan gelatin, coklat masakan putih dan jem blueberry. Kacau rata, biarkan pada suhu bilik. Tambah sedikit demi sedikit kepada krim bukan tenusu. Kacau perlahan-lahan.
- Tuangkan sedikit jem, kacau sekali. Tuang atas puding. Sembur krim bukan tenusu. Hiaskan dengan mini oreo.
Tried this recipe?Let us know how it was!