Go Back
+ servings
resepi rojak buah

Rojak Buah

Camilan sehat dan sedap yang mudah dan praktikal.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Appetizer
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 1 biji nenas segar
  • 1 biji timun
  • 1 biji pawpaw
  • 3 biji jambu batu
  • 3 biji cili padi mengikuti cita rasa
  • 2 cm belacan
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 sudu besar kacang tanah goreng
  • secukup rasa gula perang
  • secukup rasa gula
  • secukup rasa garam

Instructions
 

  • Basuh semua buah segar, kemudian potong dan ketepikan.
  • Haluskan kacang tanah yang telah digoreng, bawang putih, lada cayenne, pes udang, gula merah, gula pasir, dan garam.
  • Tambah satu hingga dua sudu besar air masak semasa melicinkan kuah kacang.
  • Tuangkan kuah kacang ke atas kepingan buah segar. Rojak/colek buah dengan kuah kacang sedia untuk dimakan.
Keyword colek buah, rojak buah
Tried this recipe?Let us know how it was!