Kuih Makmur
Kuih tradisional yang sedap dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Course Snack
Cuisine Melayu
- 600 gram tepung gandum
- 200 gram minyak sapi
- 200 gram gula
- 50 gram susu tepung
- ½ sudu kecil garam
- ½ sudu kecil serbuk vanila
- 200 gram kacang tanah Bakar dan kisar kasar
Toping
- 100 gram gula halus
- 50 gram susu tepung
Campurkan semua bahan dan uli hingga rata. Simpan dalam peti sejuk 30 minit.
Bentukkan doh mengikut citarasa. Biasanya kuih makmur berbentuk bulat, bujur atau berbentuk seperti nanas.
Bakar selama 12 minit pada suhu 180°. Laraskan pada setiap ketuhar. Setelah sejuk, taburkan kek dengan campuran gula dan susu
Sedia dihidangkan.
Keyword biskut makmur, kuih makmur, kuih makmur susu