Go Back
+ servings
resepi almond london

Almond London

Biskut yang manis, rangup, sedap, dan mudah dibuat
No ratings yet
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 jar

Ingredients
  

Bahan Utama

  • 125 gram mentega campur marjerin
  • 65 gram serbuk gula
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu kecil vanila
  • 175 gram tepung protein rendah
  • 25 gram serbuk almond
  • 25 gram tepung beras
  • 1 sudu besar susu serbuk full cream

Bahan Inti

  • 200 gram kacang almond seluruh kulit bakar

Bahan Celup Kuki

  • 200 gram dark cooking chocolate
  • 100 gram kacang almond cincang

Instructions
 

  • Pukul mentega, marjerin dan gula tepung hingga rata. Masukkan kuning telur, pukul sebentar hingga rata. Masukkan adunan tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan spatula.
  • Ambil sedikit doh, nipiskan. Kemudian masukkan badam, bentuk bujur. Bakar dalam ketuhar sehingga masak mengikut oven masing-masing (kira-kira 150ᵒC selama 15-20 minit). Sejukkan di atas rak penyejuk.
  • Pasukan DCC sehingga cair. Celupkan biskut ke dalam coklat cair, keluarkan dan letak dalam cawan kertas, taburkan badam cincang.
  • Hidang.
Keyword almond london, biskut almond london, kek almond london
Tried this recipe?Let us know how it was!