Name: Udang Sos Mentega
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 12 Biji Udang gergasi ((Pilih yang segar)); Secukupnya Marjerin (Untuk menumis); Secukupnya Daun bawang (Yang dihiris); 2 Sudu kecil Sos tiram; 1 Sudu kecil Kicap Inggeris; 2 Sudu kecil Kicap manis; 1 Sudu besar Sos tomato; 3 Sudu besar Air; Secukupnya Lada sulah (Mengikut rasa); Secukupnya Gula (Mengikut rasa); Secukupnya Garam (Mengikut rasa); 1 Ulas Bawang besar (Bombay) (Saiz kecil); 1 ulas Bawang putih (Ditumbuk)

Jump to Recipe Print Recipe

Udang adalah salah satu protein marin yang paling popular. Rasanya yang enak menjadikan udang sentiasa menjadi hidangan yang menyelerakan.

Baiklah, kali ini kami akan cuba menyajikan resepi udang sos mentega yang sangat mudah untuk dimasak.

Udang Sos Mentega

Udang dengan sos mentega adalah antara menu kegemaran suami sejak kecil. Dia peminat tegar udang, terutamanya yang direbus dalam sos mentega.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 25 mins

Course Main Course

Cuisine Chinese

Servings

Ingredients

Bahan-bahan

12 Biji Udang gergasi (Pilih yang segar)
Secukupnya Marjerin Untuk menumis
Secukupnya Daun bawang Yang dihiris

Bahan Sos (Gaul Sebati)

2 Sudu kecil Sos tiram
1 Sudu kecil Kicap Inggeris
2 Sudu kecil Kicap manis
1 Sudu besar Sos tomato
3 Sudu besar Air
Secukupnya Lada sulah Mengikut rasa
Secukupnya Gula Mengikut rasa
Secukupnya Garam Mengikut rasa

Perencah Tumis

1 Ulas Bawang besar (Bombay) Saiz kecil
1 ulas Bawang putih Ditumbuk

Instructions

Langkah-langkah

Sediakan bahan-bahan
Bersihkan udang, potong kepala, potong belakang kemudian sapukan dengan limau nipis. Goreng sekejap sehingga bertukar warna. Kemudian ketepikan
Panaskan marjerin, tumiskan semua bawang besar hingga naik bau.
Masukkan udang, masukkan sosnya. Kemudian ujian rasa. Kacau sekejap, masukkan daun bawang. Kemudian angkat dan hidangkan.
Hidangkan suam-suam kuku bersama nasi suam.
Bagi yang suka pekat, boleh tambah larutan tepung jagung di bahagian hujung selepas masak.

Keyword Sos mentega, Udang

Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Udang Sos Mentega

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Udang sos mentega.

Kebaikan Memakan Udang

Udang mengandungi iodin dan mineral yang penting untuk tubuh. Iodin bermanfaat untuk kesihatan tiroid dan otak. Udang juga mengandungi asid lemak omega-6 dan omega-3.

Apa yang Ada Dalam Kepala Udang?

Kepala udang mengandungi astaxanthin yang baik untuk mata. Kandungan ini berkesan untuk menghilangkan halangan yang sedia ada di retina mata supaya penglihatan dapat kembali jelas dan sihat.

Apa yang Perlu Anda Minum Selepas Makan Makanan Laut?

Minuman terbaik dan menyihatkan tanpa perlu risau memudaratkan kesihatan badan adalah air kosong. Air suam akan menjadi lebih baik dan disyorkan selepas mengambil makanan laut yang mempunyai kandungan lemak yang tinggi.

Itulah resepi Udang sos mentega. Jangan lupa baca resipi Udang goreng tepung.