Udang Nestum

Adakah anda sedang mencari idea resipi udang nestum yang rangup dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, udang nestum akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, udang nestum yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa udang nestum, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resep Udang Nestum

Udang Nestum

Snek yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 20 mins
Cook Time 1 hr
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 4 hidangan

Ingredients
  

  • 20 ekor udang saiz besar
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil lada
  • 1 sudu kecil sup cendawan serbuk
  • 1 sudu besar bawang putih halus
  • 4 sudu besar tepung jagung
  • 1 biji telur pukul
  • secukup rasa limau nipis

Bahan Tumis

  • 50 gram butter
  • 20 helai daun kari
  • 4 ulas bawang putih cincang
  • 4 biji cili api potong
  • 1 cawan sereal oat
  • 3 sudu besar susu tepung
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil lada
  • 1 sudu besar kuah serbuk bukan msg

Instructions
 

Udang Goreng

  • Bersihkan udang, masukkan kapur. Biarkan selama 5 minit.
  • Dalam mangkuk besar, satukan garam, lada sulah, serbuk stok cendawan, telur dan tepung.
  • Masukkan udang. Kacau sehingga rata, biarkan selama 10 minit di dalam peti sejuk.
  • Goreng udang satu persatu dengan minyak yang banyak, goreng hingga masak. Angkat dan toskan.

Tumis

  • Tumis mentega hingga cair, masukkan daun kari, bawang putih, dan cili api.
  • Dalam mangkuk campurkan sereal oat, susu, gula, garam, serbuk stok, dan lada sulah.
  • Masukkan bancuhan oat ke dalam tumisan, masak hingga lumat. Pembetulan rasa.
  • Masukkan udang yang telah digoreng tadi, gaul rata. Angkat dan hidangkan.
Keyword nestum udang, udang nestum
Tried this recipe?Let us know how it was!

Adakah makan udang boleh membuat anda gemuk?

Udang adalah salah satu makanan yang mengandungi sedikit daging dan kalori. Satu ekor udang hanya mempunyai lapan kalori. Oleh itu, makan udang akan membantu anda menurunkan berat badan kerana ia mengandungi sedikit kalori.

Apakah Keburukan Daging Udang?

Paras kolesterol yang tinggi boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok. Oleh itu, anda harus mengelakkan terlalu banyak makan udang. Selain mengandungi kolesterol tinggi, udang juga mengandungi natrium yang agak tinggi. Tiga auns udang mempunyai 805 mg natrium.

Kenapa Kepala Udang Tidak Boleh Dimakan?

Agensi Makanan & Keselamatan Sepanyol dari Sepanyol menyatakan, makan kepala udang harus dihadkan kerana potensi terdedah kepada kadmium. Kadmium ialah logam perak-putih yang boleh mencemari kepala haiwan laut dan menyebabkan kerosakan kekal pada buah pinggang, paru-paru dan tulang.