Bosan dengan telur dadar yang biasa-biasa saja? Cuba buat telur dadar dengan tekstur yang rangup dan rasa yang menyelerakan yang dijamin akan membuatkan Anda ketagih!
Inilah resepi telur dadar rangup yang boleh Anda cuba.

Telur Dadar Rangup
Ingredients
Bahan-bahan
- 2 Biji Telur ayam
- 2 Sudu besar Tepung
- 4 Ulas Bawang merah
- 2 Ulas Bawah putih
- 1 Sudu kecil Lada
- Secukupnya Daun bawang
- Secukupnya Cili api/cili merah
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Perasa
Instructions
- Campurkan semua bahan, kemudian kacau dengan cepat.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak-banyak kerana ini membuatkan telur menjadi garing dan rangup.
- Selepas ia bertukar menjadi perang gelap, keluarkan dan toskan minyak.
- Hidangkan selagi hangat. Boleh dicelup dalam sos atau sebagai ulam.
Perihal Telur Dadar Rangup
Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi telur dadar rangup.
Kandungan Telur Dadar
Telur dadar 61 gram yang dimasak mengandungi 6.4 gram protein atau kira-kira 26 kalori atau 27% daripada jumlah 94 kalori hidangan keseluruhan telur dadar. Wanita dewasa sepatutnya memerlukan 46 gram protein setiap hari. Sedangkan lelaki memerlukan 56 gram protein setiap hari.
Khasiat Telur Dadar
Di bawah adalah pelbagai manfaat telur:
- Membentuk tisu badan dan membantu fungsinya.
- Menjaga kesihatan mata.
- Menjaga kesihatan otak.
- Menurunkan paras kolesterol jahat.
- Membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.
- Membantu mengekalkan berat badan.
- Menguatkan sistem imun.
Telur Boleh Diproses Menjadi Pelbagai Jenis Masakan.
Terdapat beberapa resipi telur yang boleh anda cuba:
- Telur tumis.
- Telur goreng berkrim.
- Telur dadar ayam cendawan sayur.
- Kari telur.
- Telur masak kicap.
Itu resepi telur dadar rangup, mudah bukan?