Telur Ayam Masak Lemak Cili Padi

Jump to Recipe Print Recipe

Hidangan telur ayam masak lemak cili padi sangat sesuai dijadikan hidangan harian.

Hidangan telur ayam masak lemak cili padi ini dibuat dengan sangat ringkas dan mudah, bahan-bahannya juga agak mudah diperolehi.

Menu telur ayam masak lemak cili padi juga banyak digunakan oleh masyarakat untuk perniagaan kulinari.

Bagi yang ingin tahu cara membuat telur ayam masak lemak cili padi, kami sediakan resepi berikut:

resepi Telur Ayam Masak Lemak Cili Api

Telur Ayam Masak Lemak Cili Padi

Menu telur olahan yang sedap dan menyelerakan.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 4 biji

Ingredients
  

  • 4 biji telur ayam
  • 3 biji bawang merah tumbuk
  • 1 inci kunyit tumbuk
  • 4 biji cili padi merah tumbuk
  • 2 cawan santan
  • 2 cawan air
  • 2 keping asam gelugur
  • 1 batang serai ketuk
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar gula

Instructions
 

  • Didihkan air. Masukkan telur ayam satu persatu. Jangan di kacau, tunggu telur jadi berketul dulu & biarkan setengah masak. Kemudian, angkat & toskan
  • Kemudian, tumbuk bawang merah, kunyit & cili api hingga agak halus.
  • Selanjutnya, panaskan santan. Kemudian, masukkan bahan-bahan tumbuk. Kacau seketika.
  • Perasakan dengan garam dan gula. Kacau sentiasa hingga mendidih.
  • Masukkan telur rebus. Kacau sebati.
  • Hidangkan bersama nasi hangat.
Keyword telur ayam masak lemak cili padi
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah Kebaikan Asam Gelugur?

Asam gelugur mampu menyerap lemak berlebihan (melangsingkan badan atau menurunkan berat badan), mengurangkan kolesterol darah, melebarkan saluran darah dan merendahkan tekanan darah tinggi. Pelbagai produk telah dihasilkan. Tetapi resipi mudah berikut boleh digunakan untuk kegunaan harian.

Asam Gelugur Macam Mana?

Asam gelugur mempunyai nama Latin Garcinia atroviridis. Buahnya mempunyai bentuk seperti labu dengan saiz mini. Cara mengolahnya, buah asam gelugur yang dijemur dengan cara dijemur di bawah sinar matahari.

Tangkai Serai Untuk Ubat Apa?

Batang serai dikenali sebagai bahan semulajadi yang berkesan dalam menangani anemia kerana ia mengandungi banyak zat besi. Oleh itu, pengambilan batang wedang ini secara berkala adalah lebih berkesan dalam menangani anemia berbanding pengambilan ubat-ubatan kimia. Batang serai mempunyai sifat antiseptik yang boleh membunuh kulat dan bakteria.

Resepi Lain