Tart Telur

Cara membuat tart telur yang sedap dan kalis gagal adalah mudah. Anda boleh menghidangkan kek yang satu ini untuk pelbagai acara, atau hanya untuk teman santai sambil minum petang.

Tart telur sendiri merupakan makanan ringan yang dibuat dengan bahan utama berupa telur.

Umumnya, tart telur mempunyai rasa yang manis, tetapi kini terdapat juga variasi tart telur yang enak menggunakan daging salai di dalamnya.

Dijamin, makanan yang satu ini akan membuatkan anda ketagih. Kerangupan puff pastry dan kelembutan isi tart adalah gabungan yang mampu mencacatkan selera sesiapa sahaja.

Jika anda berminat untuk membuatnya, anda boleh mengikuti resipi dan cara membuat tart telur di bawah. Langkahnya tidak rumit, dan bahan yang digunakan juga mudah diperoleh.

Tart Telur

Tart telur ialah pastri yang boleh didapati di Hong Kong dan negara Asia yang lain. Tart terdiri daripada lapisan luar pastri yang diisi dengan kastard telur dan dibakar.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 45 mins

Course Snack

Cuisine Melayu

Servings 4 people

Ingredients

  

1x2x3x

Bahan Pastry

• 1 biji telur
• 1 cawan marjerin
• ½ cawan gula halus
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil esen vanilla

Bahan Filling

• 4 biji telur
• 1 cawan susu cair
• 1 cawan air
• 1 cawan gula
• 1 sudu besar tepung kastard
• ½ sudu kecil esen vanilla

Instructions

 

• Untuk pastry, sebatikan marjerin dan gula.
• Kemudian masukkan telur, esen vanila dan gaul rata.
• Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau hingga doh tidak melekat di tangan.
• Untuk filling, satukan semua bahan dan gaul rata.
• Tapis ke dalam bekas untuk mudah dituang ke dalam pastry.
• Tekan doh ke dalam acuan tart dan tuang filling.
• Bakar pada suhu 150c selama 30 minit / sehingga masak dengan api perlahan.
• Sedia dihidangkan.

Keyword tart telur

Tried this recipe?Let us know how it was!

Kebaikan Telur untuk Kesihatan

• Menjaga kesihatan jantung. Kuning telur mengandungi lutein yang boleh mengurangkan risiko serangan jantung. …
• Kurangkan berat badan
• Menjaga kesihatan mata
• Mengekalkan imuniti badan
• Membentuk tisu badan

Kandungan Nutrisi Telur

• Energi (kalori): 154 kkal.
• Protein: 12,4 gram.
• Lemak: 10,8 gram.
• Karbohidrat: 0,7 gram.
• Kalsium: 86 miligram.
• Fosfor: 258 miligram.
• Zat besi: 3 miligram.
• Kalium: 118,5 miligram.

Efek Sampingan Makan Telur

Sekiranya anda makan terlalu banyak telur, anda akan mengalami kolesterol berlebihan akibatnya badan akan mengalami peningkatan paras kolesterol dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Selain membuat tart telur, kita juga boleh membuat ciptaan tart nenas dan biskut lidah kucing pelangi untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta.