Saya akan mempersembahkan resepi Sup Bebola Daging Ayam Tauhu Simple dan menyelerakan. Dengan perpaduan sayur-sayuran segar, bebola daging ayam yang lembut, dan rasa rempah yang menggoda, hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda.
Mari kita mulakan dengan senarai bahan-bahan yang anda perlukan.
Bahan-bahan:
- 1 Pek Sup Sayur-sayuran, dipotong dan diasingkan daripada tomato
- 1 Biji Paha ayam, Potong 3
- 2 cm Halia, Dikupas, ditumbuk
- 5 Biji Bebola daging, Rendam dalam air suam
- ½ Biji Tauhu silikon sutera
- 3 Ulas Bawang merah
- 2 Ulas Bawang putih, Dihiris
- 1 Biji Tomato
- Secukupnya Bawang dan saderi, Dalam sup plastik
- Secukupnya Garam, Secukup rasa
- Secukupnya Gula, Secukup rasa
- Secukupnya Lada sulah, Secukup rasa
- Secukupnya Serbuk sup, Secukup rasa
Peralatan Dapur yang Diperlukan:
- Mangkuk besar untuk merendam bebola daging
- Periuk besar untuk merebus sup
- Pisau tajam untuk menghiris bahan-bahan
- Alat pemukul atau pengisar untuk menumbuk halia
- Saji untuk penyajian hidangan
Petua Dapur: Jika anda ingin mempercepatkan masa penyediaan hidangan Sup Bebola Daging Ayam Tauhu Simple, anda boleh membeli bebola daging yang sudah siap. Anda juga boleh menggantikan sayur-sayuran dalam sup dengan pilihan kegemaran anda. Be kreatif dan sesuaikan resepi mengikut citarasa keluarga anda!
Langkah demi Langkah: Sup Bebola Daging Ayam Tauhu yang Memukau
- Sediakan semua bahan seperti yang tertera dalam senarai di atas.
- Rebus paha ayam dengan sedikit garam. Setelah direbus, buang air dan ketepikan ayam.
- Didihkan air dalam periuk besar dan masukkan 1 sudu besar minyak masak. Setelah air mendidih, masukkan bawang besar dan halia yang dihiris serta potongan ayam. Biarkan mendidih selama 5 minit.
- Masukkan sayur-sayuran yang telah dipotong. Tunggu sehingga sayur-sayuran masak dengan sempurna.
- Tambahkan gula, garam, lada sulah, dan serbuk sup ke dalam sup. Uji rasa sup dan sesuaikan mengikut citarasa anda.
- Apabila sup sudah mencapai rasa yang memuaskan, masukkan bebola daging yang telah direndam. Setelah bebola daging masak, masukkan potongan tauhu silikon sutera.
- Tambahkan bawang besar, tomato, dan saderi ke dalam sup. Setelah tomato agak layu, taburkan dengan bawang goreng sebagai hiasan.
- Sup bebola daging ayam tauhu simple sudah siap untuk dihidangkan!
Catatan Penyimpanan:
Jika terdapat sup yang berlebihan, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Sup ini boleh bertahan sehingga 3 hari. Pastikan untuk menghangatkannya semula sebelum dihidangkan semula.
Pairing Makanan:
Untuk hidangan yang lebih lengkap, anda boleh menyajikan sup ini dengan sekeping roti bawang yang garing. Anda juga boleh menikmatinya bersama dengan nasi putih atau nasi tomato untuk menjadikan hidangan ini lebih berseni.
Soalan Lazim (FAQs) tentang Sup Bebola Daging Ayam Tauhu Simple
Bolehkah saya menggunakan daging lain sebagai pengganti daging ayam?
Ya, anda boleh menggantikan daging ayam dengan daging lain yang anda sukai, seperti daging lembu atau daging kambing. Namun, pastikan untuk mengubah masa memasak sup mengikut jenis daging yang anda gunakan.
Adakah saya perlu merendam bebola daging sebelum dimasukkan ke dalam sup?
Ya, merendam bebola daging dalam air suam akan membantu bebola daging menjadi lembut dan menghasilkan tekstur yang lebih sedap.
Bolehkah saya menambahkan bahan lain ke dalam sup ini?
Tentu! Anda boleh menambahkan sayur-sayuran lain seperti kobis atau kacang panjang ke dalam sup ini untuk menambah kepelbagaian dan nilai pemakanan hidangan.
Sup Bebola Daging Ayam Tauhu Simple
Ingredients
Bahan-bahan
- 1 Pek Sup Sayur-sayuran dipotong dan diasingkan daripada tomato
- 1 Biji Paha ayam Potong 3
- 2 cm Halia Dikupas, ditumbuk
- 5 Biji Bebola daging Rendam dalam air suam
- ½ Biji Tauhu silikon sutera
- 3 Ulas Bawang merah
- 2 Ulas Bawang putih Dihiris
- 1 Biji Tomato
- Secukupnya Bawang dan saderi Dalam sup plastik
- Secukupnya Garam Secukup rasa
- Secukupnya Gula Secukup rasa
- Secukupnya Lada sulah Secukup rasa
- Secukupnya Serbuk sup Secukup rasa
Instructions
Langkah-langkah
- Sediakan semua bahan.
- Ayam direbus sedikit dengan garam. Buang air, ketepikan ayam.
- Didihkan air, masukkan 1 sudu besar minyak masak. Setelah mendidih masukkan bawang besar dan halia yang dihiris serta ayam.
- Selepas 5 minit, masukkan sayur-sayuran. Tunggu sehingga masak.
- Kemudian masukkan gula, garam, lada sulah, dan sup serbuk. Uji rasa.
- Jika sudah sesuai, masukkan bebola daging. Selepas bebola daging masak, masukkan potongan tauhu.
- Kemudian masukkan bawang besar, tomato dan saderi. Selepas tomato agak layu, taburkan dengan bawang goreng.
- Selesai, Sup sedia untuk dihidangkan.
Sekianlah resepi Sup Bebola Daging Ayam Tauhu Simple kali ini. Saya berharap anda dapat menikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta anda.
Baca juga resepi sup lobak merah dan Sup ayam tomato simple.
