Rasa adalah hasil akhir kejayaan anda dalam membuat hidangan masakan seperti penyediaan sup ayam Thai ini, kerana itu peringkat dalam setiap penyediaan adalah perkara yang anda benar-benar perlu ambil perhatian.
Jadi kawan saya boleh menghasilkan rasa makanan yang lazat dalam penyediaan kita, dan ia boleh menggembirakan ibu bapa kita atau rakan-rakan kita dalam acara keluarga atau apa sahaja.
Baiklah, mari kita mula memproses sup ayam ala Thai ini. Anda memerlukan sekurang-kurangnya 12 bahan untuk hidangan ini, dan kami rasa bahan-bahan di bawah ini agak mudah untuk digunakan. dan sekurang-kurangnya anda akan mula membuatnya dengan langkah mudah, supaya sup ayam Thai akhirnya akan menghasilkan rasa yang maksimum untuk anda rasai. mari kita mulakan.
Sup Ayam Thai
Ingredients
- 750 ml air rebusan ayam
- 4 keping halia segar
- 4 helai daun limau purut
- 2 tangkai serai
- 1 biji cili merah besar dipotong
- 3 pon ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (dipotong dadu)
- 250 gram tomato ceri (dihiris nipis)
- 450 gram cendawan jerami
- 3 sudu besar sos ikan
- 2 sudu besar air perasan limau nipis
- secukupnya daun ketumbar segar
- secukupnya lada cayenne
Instructions
- Masukkan stok ayam, halia, daun limau purut, serai, dan potongan cili dalam periuk.
- Didihkan dengan api sederhana sehingga timbul buih-buih kecil air.
- Tapis rebusan.
- Masukkan kepingan ayam, tomato ceri, dan cendawan ke dalam rebusan.
- Kemudian biarkan mendidih semula dengan api sederhana.
- Masukkan sos ikan, jus lemon, dan daun ketumbar.
- Kacau rata, angkat dan sup ayam sedia untuk dihidangkan.
Kebaikan Memakan Daging Ayam
Melaporkan dari WebMD, berikut adalah 3 manfaat kesihatan ayam mengikut sains:
- Daging ayam menjadikan tulang dan otot lebih kuat.
- Daging ayam mengawal berat badan.
- Ayam boleh meningkatkan mood.
Adakah Daging Ayam Baik Untuk Kesihatan?
Daging ayam mengandungi vitamin dan mineral. Kandungan ini baik untuk kesihatan jantung, rendah lemak, rendah kolesterol, dan diet.
Memetik daripada webmd.com, penyelidikan mendapati 25-30 gram protein diet membantu anda berasa lebih kenyang.
Tekstur Daging Ayam
Serat daging ayam licin, mudah dikunyah dan dikisar, mudah dihadam, dan mempunyai tekstur yang lembut.
Ciri-ciri daging ayam yang sihat dan masih elok ialah seratnya yang halus dan apabila dihiris masih ada darah yang keluar.
Daging Ayam Segar
Daging segar tentunya mempunyai rupa yang segar dan tidak seperti ayam tayar. Warna daging ayam segar biasanya mempunyai warna merah jambu atau kemerahan seperti masih segar.
Manakala ayam yang berwarna pucat pula biasanya dipotong satu hingga dua hari sebelumnya.
Demikian resipi sup ayam Thai yang sedap dan lazat yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Selain resepi ini, anda juga boleh mencuba sup tulang daging yang tidak kurang enaknya.
