Spaghetti Goreng Telur

Bahan-bahan yang Diperlukan

• 350 gram spaghetti direbus
• 1 biji telur dadar hiris
• 1 batang daun bawang hiris
• 2 ulas bawang putih dicincang halus
• 1 sudu besar minyak masak
• 1 sudu kecil marjerin
• 30 ml air
• 1 sudu besar kicap manis
• 2 sudu kecil sos tomato
• ¼ sudu kecil serbuk lada
• ½ sudu kecil garam
• ¼ sudu kecil air rebusan cendawan
• ½ sudu besar sos tiram

Cara Memasak Spaghetti Goreng Telur

1. Sediakan spaghetti yang telah direbus dan toskan airnya.
2. Dalam periuk, panaskan minyak masak dan marjerin dengan api sederhana.
3. Tumis bawang putih yang telah dicincang halus sehingga naik bau dan berwarna keemasan.
4. Tambahkan telur dadar yang telah dihiris ke dalam tumisan bawang putih. Simpan sedikit telur dadar untuk hiasan. Tumis sebentar sahaja hingga telur masak.
5. Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam periuk. Gaul ratakan dengan bawang putih dan telur dadar.
6. Tuangkan air, kicap manis, sos tomato, serbuk lada, garam, air rebusan cendawan, dan sos tiram ke dalam periuk. Gaul ratakan semua bahan dengan baik.
7. Masukkan daun bawang yang telah dihiris ke dalam periuk. Biarkan sebentar untuk digunakan sebagai hiasan.
8. Angkat Spaghetti Goreng Telur dari dapur dan hidangkan di atas pinggan hidangan. Hias hidangan dengan telur dadar dan daun bawang yang disimpan.

Nikmatilah hidangan Spaghetti Goreng Telur yang lazat ini bersama keluarga tercinta!

Tip dan Variasi Resipi

1. Menambahkan Sambal Belacan: Jika anda suka makanan pedas, anda boleh menambahkan sambal belacan ke dalam hidangan ini. Sambal belacan akan memberikan kepedasan yang menyelerakan kepada Spaghetti Goreng Telur anda.
2. Menggantikan Sos Tomato dengan Sos Chilli: Jika anda ingin mencuba sesuatu yang berbeza, anda boleh menggantikan sos tomato dengan sos cili. Hasilnya akan memberikan hidangan yang lebih pedas dan berasa.
3. Tambahkan Sayuran Kegemaran: Anda juga boleh menambahkan sayuran kegemaran seperti kacang panjang, kobis, atau carrot yang telah dicincang ke dalam hidangan ini untuk memberikan tekstur dan nutrien tambahan.

Peralatan Dapur yang Diperlukan

• Periuk
• Pengisar bawang putih
• Pengadun
• Sudu besar dan sudu kecil
• Pinggan hidangan

Cara Penyimpanan

Jika anda mempunyai baki Spaghetti Goreng Telur, anda boleh menyimpannya di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.

Sebelum menyimpan, pastikan hidangan telah sejuk sepenuhnya. Apabila ingin memanaskan semula, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro atau kuali dengan sedikit minyak.

Saranan Penyajian

Spaghetti Goreng Telur ini boleh dinikmati dengan pelbagai minuman atau hidangan lain. Anda boleh menyajikannya bersama jus buah-buahan segar atau air teh sejuk. Jika ingin hidangan yang lebih lengkap, anda boleh menambahkan ayam goreng berempah atau sos sambal tumis sebagai hidangan sampingan.

Kebaikan Spaghetti

Menambah Nutrien. Selain itu, spageti juga menawarkan mineral lain seperti magnesium, kalium, dan selenium. Magnesium akan membantu proses metabolisme berjalan dengan baik, sambil mengekalkan jantung, tulang, saraf, dan otot yang sihat.

Perbezaan Antara Omelet dan Telur Dadar

Omelet sebenarnya tidak jauh berbeza dengan telur dadar, tetapi mempunyai tekstur yang lebih lembut dan lembut. Ia boleh digabungkan dengan susu, keju, nasi, atau digulung seperti tamagoyaki (Jepun) dan gyeran mari (Korea).

FAQ (Soalan Lazim)

1. Bolehkah saya menggunakan jenis pasta lain untuk resipi ini?

Ya, anda boleh menggunakan jenis pasta lain seperti fettuccine atau macaroni sebagai gantian kepada spaghetti.

2. Adakah saya perlu menggunakan sos tiram dalam resipi ini?

Sos tiram memberikan rasa yang unik kepada hidangan ini, tetapi jika anda tidak mempunyai sos tiram, anda boleh menggantikannya dengan sos ikan.

3. Bolehkah saya menambahkan daging kepada Spaghetti Goreng Telur ini?

Ya, anda boleh menambahkan daging seperti ayam atau udang yang telah dimasak sebagai tambahan kepada hidangan ini. Tambahkan daging tersebut selepas langkah 3 dalam resipi.