Adakah anda sedang mencari idea resepi sos steamboat yang sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, sos steamboat akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, sos steamboat yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Sos Steamboat
Ingredients
- 8 biji cili merah besar boleh ditambah cili api 10 biji
- 4 ulas bawang putih
- 2 sudu besar kicap manis
- 5 sudu besar minyak bijan
- 5 sudu besar kicap ikan
- 1 sudu besar sunquick orange
- 5 sudu besar cuka epal
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil tepung jagung larutkan dalam 200 ml air
- secukup rasa gula
- secukup rasa garam
- secukup rasa perasa
- secukup rasa bijan panggang
- secukup rasa daun ketumbar hiris halus
Instructions
- Sediakan semua bahan.
- Kisar cili merah besar, lada sulah, bawang besar, hingga lumat dan kemudian masak hingga bergulung.
- Kini ia telah bergolek (air mengecut, tambahan pelbagai perisa dan tepung jagung telah dilarutkan dalam air.
- Bila dah pekat, masukkan daun ketumbar dan bijan yang telah dibakar dan sedia untuk dicelup.
- Sedia untuk makan.
Minyak Bijan Digunakan Untuk Apa?
Penggunaan minyak bijan bukan sahaja untuk menumis, tetapi boleh digunakan untuk sup dan nasi goreng. Ia juga boleh digunakan dalam mee olahan, kwetiau, dan ladu.
Apakah Kebaikan Cuka Epal?
Manfaat cuka epal termasuk kaya dengan antioksidan semulajadi untuk mengurangkan tahap kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan pengeluaran kolesterol baik dalam badan (HDL). Pengambilan ini juga boleh melegakan saluran darah, dengan itu mengawal tekanan supaya ia tidak naik dengan cepat.
Kicap Ikan Diperbuat Daripada Apa?
Rasa sebotol sos ikan sebenarnya dihasilkan melalui proses penapaian ikan yang dibiarkan selama beberapa bulan hingga bertahun-tahun. Ikan yang digunakan ialah ikan bilis yang telah ditabur garam dan dibungkus dalam botol. Bahan tersebut dibiarkan melalui proses penapaian.
Daun Ketumbar Macam Mana?
Daun ketumbar mengandungi beta-karoten dan lutein yang dikenali sebagai antioksidan. Kandungan antioksidan dalam makanan boleh membantu mengurangkan kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Itulah resepi sos steamboat yang boleh anda amalkan sendiri di rumah. Anda juga boleh mencuba resipi lain seperti kimchi.
Selamat mencuba.
