Salmon Teriyaki

Adakah anda sedang mencari idea resepi salmon teriyaki yang sedap dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, salmon teriyaki akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, salmon teriyaki yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa salmon teriyaki, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi salmon teriyaki

Salmon Teriyaki

Salah satu menu ikan salmon olahan yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr 25 mins
Course Main Course
Cuisine Japanese
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 4 potong salmon
  • 55 gram minyak bijan
  • 60 gram jus lemon
  • 60 gram kicap masin
  • 2 sudu besar gula perang
  • 1 sudu besar bijan
  • 1 sudu kecil mustard
  • 1 sudu kecil serbuk halia
  • ΒΌ sudu kecil serbuk bawang putih

Instructions
 

  • Campurkan minyak bijan, jus lemon, kicap, gula merah, bijan, sawi, halia dan serbuk bawang putih dalam periuk kecil. Masak dengan api perlahan hingga mendidih sambil dikacau sentiasa sehingga gula larut. Ketepikan 60 gram untuk basting.
  • Tuangkan baki perapan ke dalam beg plastik yang boleh ditutup semula dan letakkan salmon di dalamnya. Pastikan ia ditutup rapat dan rendam selama satu hingga dua jam. Toskan dan buang perapan yang telah digunakan.
  • Berus dan bakar salmon dalam ketuhar selama lima minit. Sapu lagi dengan bahan perapan, kemudian bakar hingga masak dan kulitnya menggelupas. Hidang.
Keyword salmon teriyaki
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah Faedah Salmon?

Salmon telah lama diketahui mempunyai manfaat kesihatan yang baik. Selain menjadi sumber protein berkualiti tinggi, salmon juga kaya dengan asid lemak omega-3. Asid lemak omega-3 sangat berguna untuk jantung, otak dan organ lain yang sihat.

Salmon Sama dengan Ikan Apa?

Salah satu jenis ikan setara dengan salmon yang mudah anda temui ialah makarel. Salah satu pilihan ikan setara dengan salmon boleh didapati di pasar moden dan tradisional. Ikan tenggiri sebagai ikan alternatif setara dengan salmon kaya dengan khasiat.

Apakah Rasa Salmon?

Salmon merupakan salah satu jenis ikan yang terkenal dengan kelazatannya. Dihidangkan secara meluas sebagai menu ala barat, daging salmon mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging lembut yang sangat lazat dihidangkan dengan pelbagai sos iringan.

Berapa Lama Masa yang Diperlukan untuk Memasak Salmon?

Pada asasnya, kaedah pemburuan ikan salmon hanya memerlukan air atau stok ayam dengan tambahan garam, lada sulah dan daun bay. Apabila air mendidih masukkan salmon dan masak selama 25 minit.

Itulah resepi salmon teriyaki. Jangan lupa baca resipi salmon buttermilk, salmon grill, dan salmon asam pedas.