Salmon Grill

Adakah anda sedang mencari idea resepi salmon grill yang sedap dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, salmon grill akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, salmon grill yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa salmon grill, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi salmon grill

Salmon Grill

Salah satu menu ikan salmon olahan yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 45 mins
Course Main Course
Cuisine American
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 1 potong salmon 200 gram
  • secukup rasa serbuk lada
  • 50 gram lobak merah dipotong dadu
  • 50 gram timun dipotong dadu
  • 5 biji cili padi merah
  • 2 biji bawang merah
  • secukup rasa garam
  • 1 sudu kecil gula pasir
  • 1 sudu kecil cuka
  • secukup rasa minyak masak

Instructions
 

  • Kacau semua bahan kecuali salmon ke dalam mangkuk, kacau hingga rata. Biarkan selama 30 minit sehingga rasa sebati, ketepikan.
  • Perasakan salmon dengan garam dan lada sulah. Biarkan selama 10 minit. Panaskan kuali panggang, masak ikan salmon sambil dibalikkan dan sapu minyak hingga masak kemudian angkat.
  • Hidangkan salmon panggang panas dengan acar campuran.
Keyword salmon grill
Tried this recipe?Let us know how it was!

Bolehkah Salmon Dimakan?

Adakah boleh makan salmon mentah? Salmon mentah boleh dimakan. Malah, salmon boleh dikatakan lebih selamat daripada sumber protein haiwan yang lain apabila dimakan mentah. Dengan nota, salmon mesti disimpan dan dihidangkan dengan cara yang betul.

Adakah Salmon Perlu Dibasuh?

Salmon hendaklah dibasuh di bawah air yang mengalir dan dikeringkan dengan tuala kertas. Selepas itu, bungkus salmon dengan bungkus plastik atau aluminium foil untuk memastikan ia segar. Salmon segar disimpan dengan cara di atas dan boleh bertahan sehingga dua hari.

Bolehkah Salmon Digoreng?

Pakar pemakanan klinikal Pauline Endang Praptini berkata, elakkan makan salmon dengan menggorengnya. Dengan menggorengnya, keberkesanan makan salmon berkurangan. “Kalau goreng omega 3 akan rosak.

Apakah Perbezaan Antara Salmon dan Tuna?

Salmon mengandungi 11 gram lemak, manakala tuna mempunyai kurang daripada 1 gram! Salmon mengandungi 47 mg kolesterol, manakala tuna mengandungi 4% kolesterol. Salmon mengandungi 47% vitamin D harian, manakala tuna hanya 7%. Salmon mengandungi 113% vitamin B12 harian, manakala tuna hanya 75%.

Itulah resepi salmon grill. Jangan lupa baca resipi salmon buttermilk, salmon teriyaki, dan salmon asam pedas.