Terdapat banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa roti sardin goreng yang kami buat, bermula dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan-bahan segar untuk hidangan, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menghidangkannya.
Anda tidak perlu risau jika ingin menyediakan roti sardin goreng yang sedap di ruang makan pembaca, kerana jika anda sudah mengetahui petua dan petuanya, masakan yang dibuat penonton boleh menjadi hidangan istimewa untuk insan istimewa di rumah anda.
Tak perlu berlengah-lengah, jom cuba, resepi roti sardin goreng ini juga boleh pelbagaikan sendiri di rumah.
Kekal dengan bahan-bahan yang ringkas, hidangan ini dapat memberikan manfaat dalam membantu menjaga kesihatan tubuh badan kita. Anda boleh membuat roti sardin goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah penyediaan. Begini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat hidangan.
Roti Sardin Goreng
Ingredients
- 3 keping roti putih
- 1 tin sardin saiz kecil
- 1 biji kentang
- 2 biji telur
- secukupnya gula
- secukupnya perasa
- secukupnya serbuk lada
- secukupnya serbuk roti
- serbuk roti minyak masak
Instructions
- Kupas kentang dan basuh dengan teliti. Kemudian potong kiub kecil.
- Panaskan minyak dan masak kentang hingga masak. Angkat dan ketepikan.
- Panaskan minyak kemudian masukkan ikan sardin dan ikan sardin hingga hancur.
- Masukkan perasa, serbuk lada, dan gula, kacau hingga sebati.
- Masukkan kentang yang telah dimasak tadi, kemudian masak hingga kering tanpa berkuah sambil dikacau.
- Canai roti nipis-nipis. Kemudian masukkan bahan sumbat dan lipat roti. Tekan bahagian tepi roti dengan garpu untuk melekat.
- Campurkan telur dan sedikit perasa kemudian pukul.
- Celupkan roti dalam telur dan salut dengan serbuk roti.
- Goreng roti sehingga kuning atau perang keemasan. Jika ya, angkat dan hidangkan.
Asal Usul Sardin
Sardin ialah ikan laut yang terdiri daripada beberapa spesies daripada keluarga Clupeidae. Ikan ini boleh bertahan sehingga kedalaman lebih 1,000 meter.
Ikan ini sesuai digunakan sebagai makanan yang dihidangkan bersama sos cili atau sos tomato.
Sardin dalam Tin yang Sihat
Jadi, adakah sardin dalam tin adalah pilihan yang sihat? Jawapannya ya. Tidak perlu risau, kerana sardin sebenarnya kaya dengan protein, asid lemak omega-3, dan mineral lain.
Untuk membuatnya, ikan-ikan kecil ini dibersihkan, kemudian dimasak sama ada dengan cara dikukus atau digoreng.
Kandungan Ikan Sardin
Untuk kandungan mineral, satu tin sardin boleh menyumbang sebanyak 451 miligram fosforus daripada kira-kira 700 miligram fosforus yang diperlukan oleh badan setiap hari.
Kandungan mineral lain dalam sardin ialah magnesium, kalium, zink, besi, dan niasin
Selain daripada membuat roti sardin goreng, kita juga boleh menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah untuk membuat roti kopi .
