Roti Kopi

Sesetengah daripada anda mungkin biasa dengan roti bersalut kopi dengan isi mentega. Roti kopi ini biasanya dijual di pusat membeli-belah.

Anda boleh mencuba resipi roti kopi anda sendiri di rumah. Kalau buat sendiri kat rumah lagi jimat. Anda juga boleh membuat banyak daripadanya untuk stok di rumah atau untuk dijual dalam talian.

Apabila berjalan di pusat membeli-belah, bau roti kopi sentiasa menusuk hidung. Dari aroma sahaja, ia seolah-olah membuat anda terliur dahulu. Tiba-tiba jadi lapar nak makan kan?

Ramai yang tertanya-tanya macam mana nak buat roti kopi ni supaya wangi. Nah, dengan resipi di bawah, anda akan dapat membuat roti kopi. Dengar, ayuh!

resepi roti kopi

Roti Kopi

Sesetengah daripada anda mungkin biasa dengan roti bersalut kopi dengan isi mentega. Sanggul kopi ini selalunya dijual di pusat membeli-belah. Anda boleh mencuba resipi roti kopi anda sendiri di rumah.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 3 hrs
Course Side Dish
Cuisine Melayu
Servings 5 people

Ingredients
  

Bahan Utama

  • 200 gram tepung roti
  • 120 ml susu segar
  • 15 gram gula kastor
  • ¼ sudu kecil garam
  • sudu kecil yis
  • 20 gram mentega tanpa garam

Bahan Topping

  • 1 sudu kecil kopi segera
  • 1 sudu kecil air suam
  • 1 biji telur
  • 35 gram tepung
  • 30 gram mentega tanpa garam
  • 15 gram gula kastor

Instructions
 

  • Masukkan tepung, gula dan garam kemudian gaul rata kemudian masukkan susu segar dan yis..uli hingga sebati.
  • Masukkan 20g mentega kemudian uli hingga sebati (saya guna mixer).Biarkan adunan selama 1 jam.
  • Sementara itu, untuk topping gaul mentega gula sebati dan masukkan telur gaul sebati dan masukkan tepung dan gaul sebati..masukkan adunan ke dalam piping bag.
  • Setelah doh mengembang, bahagikan atau timbang doh kepada 5@6 bahagian dan canai..biarkan 45 minit..masukkan 5gbutter ke dalam doh dan canai..biarkan doh 1 jam lebih.
  • Kemudian letak topping atas doh..bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 170/15-17 minit.
  • Sedia untuk dihidangkan.
Keyword roti boy, roti kopi
Tried this recipe?Let us know how it was!

Manfaat Kopi Untuk Kesihatan

Kebaikan minum kopi dapat mengurangkan keletihan, menambah tenaga. Ini disebabkan oleh kandungan perangsang yang dipanggil kafein, bahan psikoaktif yang paling biasa digunakan di dunia.

Selepas kopi diminum, kafein diserap ke dalam aliran darah dan kemudian ke otak.

Masa yang Baik Untuk Minum Kopi

Kopi paling baik diminum apabila pengeluaran hormon kortisol adalah rendah, manakala pada waktu pagi hormon ini biasanya berada di kemuncaknya.

Hormon kortisol atau biasa dipanggil hormon tekanan berperanan meningkatkan kewaspadaan. Biasanya, tahap kortisol meningkat pada: 08.00-09.00. pagi.

Kesan Sampingan Minum Kopi Terlalu Banyak

Kesan negatif jika terlalu kerap minum kopi, yang pertama menimbulkan keresahan. Kafein diketahui dapat meningkatkan kewaspadaan.

Terdapat bahan yang dikaitkan dengan peningkatan tenaga dalam kopi. Kesan negatif jika terlalu kerap minum kopi, kedua ialah insomnia.

Selain daripada membuat roti kopi, kita juga boleh menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah untuk membuat roti sardin goreng.

Categories Kek

Leave a Comment

Recipe Rating