Rojak Lontong

Adakah anda sedang mencari idea resepi rojak lontong yang sedap dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, rojak lontong akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, rojak lontong yang sedap dan menyelerakan harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa rojak lontong, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi rojak lontong

Rojak Lontong

Menu tradisional yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

Bahan Utama

  • 2 biji lontong
  • 2 biji tauhu goreng
  • 2 biji tempe goreng
  • 1 biji timun
  • 1 tandan sawi hijau potong dan rebus
  • 2 genggam taugeh bancuh air panas

Perencah Rojak

  • 1 genggam kacang tanah goreng
  • 1 sudu besar gula perang
  • ½ sudu kecil garam
  • 2 biji cili padi
  • 3 ulas bawang putih goreng
  • 2 sudu besar petis udang
  • 1 sudu kecil air asam jawa
  • secukup rasa air masak

Instructions
 

  • Haluskan kacang tanah, bawang putih goreng, cili padi, gula perang, dan garam.
  • Masukkan petis udang, uli bersama perencah hingga sebati.
  • Masukkan air asam jawa dan air masak sedikit demi sedikit.
  • Gaul rata dengan perencah, ketebalan sederhana. Mengetepikan.
  • Susun atas pinggan, hirisan lontong, tauhu goreng dan tempe goreng.
  • Beri hirisan timun, sayur sawi rebus dan taugeh. Kemudian siram dengan perencah rojak petis yang telah dibuat. Hidang.
Keyword rojak lontong
Tried this recipe?Let us know how it was!

Adakah Taugeh Berkhasiat?

Dilancarkan daripada Livestrong, taugeh merupakan sumber protein berasaskan tumbuhan yang sangat baik dan mengandungi pelbagai vitamin dan mineral. Khasiat taugeh agak kompleks kerana ia bergantung kepada jenis kacang atau bijirin yang ditanam. Walaupun begitu, semua jenis taugeh umumnya adalah makanan yang berkhasiat.

Apakah Kebaikan Kacang Tanah?

Selain itu, kacang tanah kaya dengan beberapa vitamin, mineral dan sebatian tumbuhan yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Manfaat lain kacang tanah, yang boleh meningkatkan kesihatan jantung, membantu penurunan berat badan, mencegah batu karang, dan membantu mengawal gula dalam darah.

Bolehkah Asam Jawa Mengurangkan Demam?

Manakala asam jawa pula mengandungi ciri-ciri sejuk atau sejuk dan jika kedua-dua bahan tersebut dicampur ia akan dapat mengatasi demam anda. Untuk merawat demam menggunakan kaedah tradisional ini sangat mudah dan tidak perlu mengeluarkan wang yang banyak, ianya agak tradisional dan tidak menyusahkan.

Berapa Lama Lontong Boleh Bertahan?

Jadi simpan saja lontong dalam peti ais, barulah lontong tu boleh tahan seminggu. Untuk menikmati lontong yang telah disimpan, anda hanya perlu mengukusnya selama beberapa minit.

Itulah resepi rojak lontong yang bisa anda cuba sendiri di rumah. Cuba juga resepi lain seperti rojak buah dan rojak petis yang juga sedap.