Puding Santan Gula Perang

Jump to Recipe Print Recipe

Puding santan gula perang boleh menjadi pilihan kudapan untuk cuaca panas.

Rasa gula merah/perang dan santan sebati, jadi kudapan yang satu ini digemari ramai orang dari dewasa hingga kanak-kanak.

Semak resipi puding santan gula merah/perang yang juga sering ditemui di restoran.

puding santan gula perang

Puding Santan Gula Perang

Salah satu makanan kegemaran keluarga saya, puding santan dengan gula merah.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Course Dessert
Cuisine French
Servings 4

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 1 Pek Agar- agar (Jenama Swallow plain)
  • 200 Gram Gula merah/perang (Boleh ditambah atau kurang mengikut citarasa)
  • 900 ml Air
  • 1 Helai Daun pandan
  • 1 Pek Santan 65 ml (Jenama Kara)
  • 1 Biji Telur ayam
  • Secubit Garam
  • Secubit Vanila

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Sediakan semua bahan.
  • Potong gula merah dan daun pandan ke dalam periuk dan campurkan dengan 250 ml air. Apabila mendidih, angkat dan tapis supaya tiada kekotoran.
  • Campurkan air gula yang telah dimasak tadi dengan 650 ml air (selebihnya), dan agar-agar. Masak dengan api sederhana.
  • Bila air dah agak panas, masukkan santan, vanila, garam dan telur yang telah dipukul.
  • Kacau terus supaya tidak berketul.
  • Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke dalam acuan agar-agar. Apabila saya tuangkan ke dalam acuan, tapis supaya tidak ada ketulan dari telur.
  • Puding sedia untuk dihidang.
  • Semoga berjaya.
Keyword Gula perang, Puding santan
Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Puding Santan Gula Perang

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Puding santan gula perang.

Kalori Sekeping Puding

Terdapat 157 kalori dalam (1 saiz snek) Puding Coklat.

Puding Mengandungi Vitamin

Terdapat banyak vitamin dalam puding yang baik untuk kesihatan seperti vitamin A, C, B, B6, B12, dan E. Selain kalsium, mineral juga memainkan peranan penting dalam menguatkan tulang dan gigi terutama pada kanak-kanak.

Kebaikan Puding untuk Badan

Berikut adalah 6 kebaikan puding untuk kesihatan badan:

  1. Sebagai Makanan Diet.
  2. Mengandungi Antioksidan.
  3. Menstabilkan Paras Kolesterol.
  4. Lancarkan Sistem Penghadaman.
  5. Meningkatkan Daya Tahan Badan.
  6. Mencegah Penyakit Kardiovaskular.

Itulah resepi Puding santan gula perang. Jangan lupa baca resipi Agar agar santan gula perang.

Resepi Lain