Mencari inspirasi untuk memasak makanan yang lazat di rumah? Cuba buat puding roti pelangi. Puding roti pelangi diperbuat daripada doh roti putih yang membuatkan rasanya lebih istimewa.
Ditambah dengan mandian vla yang sangat manis dan ketagihan. Puding roti pelangi juga boleh menjadi mood booster ketika melakukan aktiviti di rumah. Jom, lihat resipi puding roti pelangi berikut!
Puding Roti Pelangi
Ingredients
- 12 keping roti putih yang telah dikupas kulit (tanpa tepi)
- 1 liter susu UHT/susu penuh krim
- 1 liter air
- 2 pek serbuk agar-agar
- 250 gram gula pasir
- 80 gram susu pekat
- ¼ sudu kecil garam
- 30 gram mentega
- secukup rasa pewarna makanan warna merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu
Instructions
- Blend roti dan susu kemudian pindahkan ke dalam bekas.
- Campurkan bahan lain dalam mangkuk kecuali pewarna makanan dan gaul rata.
- Masak larutan sehingga mendidih, kacau sentiasa.
- Bahagikan larutan kepada 6 bekas/mangkuk kecil, masukkan pewarna makanan dalam setiap bekas kecil.
- Tuangkan larutan puding ke tengah acuan, bermula dari merah jambu, oren, kuning, hijau, biru, ungu. Oh ye, pastikan sebelum menuang, kedudukan acuan adalah baik, kerana selepas menuang semua larutan, acuan tidak boleh digerakkan/digerakkan lagi sehingga mengeras, supaya motif tidak rosak.
- Setelah sejuk, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk atau menikmatinya dengan topping kegemaran anda.
Khasiat Roti Putih
Selalunya dibuat untuk sarapan pagi, ini adalah 4 kebaikan roti. Ramai orang memilih roti untuk sarapan pagi mereka sebelum pergi bekerja. Kadangkala diseimbangkan juga dengan segelas susu untuk menambah tenaga.
- Mempunyai Kandungan Fiber.
- Mempunyai Sumber Prebiotik.
- Meningkatkan Asid Folik.
- Boleh Melawan Kanser.
Kandungan Roti Putih
Sekeping roti gandum mengandungi 82 kalori, 1 gram lemak dan 2 gram serat. Manakala dalam sekeping roti putih mengandungi 75 kalori, 1 gram lemak, dan kurang daripada 2 gram serat. Jadi, secara umum, kandungan kalori roti gandum dan roti putih adalah hampir sama.
Bolehkah Roti Putih Menambah Berat Badan?
Makan satu cawan roti putih setiap hari dengan kandungan 175 kalori pastinya akan membuatkan anda gemuk. Namun, malangnya, pengambilan roti putih tidak akan lengkap sekiranya tidak dimakan bersama bahan tambahan lain seperti mentega, meses, mentega kacang atau strawberi, dan lain-lain.
