Resepi puding roti panggang, pernah cuba buat tak? Puding roti panggang merupakan salah satu varian kontemporari yang digemari oleh golongan muda.
Sebabnya, tekstur puding roti panggang itu kenyal seperti puding secara umumnya. Namun, rasa yang terhasil seperti menikmati kek.
Puding roti panggang pada masa ini masih agak jarang berlaku. Anda boleh menjadikannya sebagai perniagaan jualan. Selain itu, puding roti mempunyai banyak variasi yang boleh anda cuba dengan mudah.
Adakah anda pernah mencubanya? Kalau belum, jom cuba sekarang.
Berikut adalah resipi untuk puding roti panggang buatan sendiri.
Puding Roti Panggang
Ingredients
- 7 keping roti putih
- 200 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 50 gram mentega
- 2 biji telur
- 3 biji kurma
- secukup rasa keju parut
- secukup rasa garam
- secukup rasa chocochips
Instructions
- Masukkan mentega ke dalam periuk kemudian hidupkan dapur dan cairkannya. Gula boleh ditambah mengikut citarasa jika 50 gram tidak cukup manis.
- Sediakan keju dan parut dahulu, jika anda telah mengetepikan. Sediakan kurma dan asingkan daripada bijinya. Potong kurma menjadi kepingan kecil.
- Jika anda tidak suka kurma, anda boleh menggunakan wain kering atau bahan lain mengikut citarasa.
- Sediakan bekas untuk menuang semua bahan yang diperlukan. Tuangkan telur dan gula dan pukul dengan mixer sehingga gula larut.
- Masukkan garam dan masukkan mentega ke dalamnya. Pukul lagi sehingga semuanya bersatu dan kelihatan agak gebu.
- Masukkan susu cair dan pukul sebentar sehingga semuanya sebati. Susun roti di atas loyang mengikut citarasa. Kemudian tuang adunan telur bersama bahan-bahan lain yang telah digaul. Taburkan chocohips dan keju mengikut citarasa.
- Sediakan pembakar roti atau ketuhar dan bakar selama setengah jam pada suhu 180°.
- Jika sudah masak bolehlah dikeluarkan dan tunggu sehingga agak suam baru dikeluarkan dari kuali. Boleh dimakan segera. Kalau nak lagi sedap, boleh masukkan ke dalam peti ais dan puding roti bakar sedia untuk dinikmati.
Kebaikan Kurma Untuk Kesihatan
- Kalori dan nutrien yang mencukupi yang diperlukan oleh badan.
- Menjaga kesihatan sistem penghadaman.
- Mencegah penyakit kronik.
- Menggantikan penggunaan gula.
- Mengembalikan elektrolit yang hilang.
- Mencegah keradangan.
- Kebaikan Kurma untuk Ibu Hamil Menyihatkan Kandungan.
- Mencegah anemia.
Apakah Kesan Makan Kurma Setiap Hari?
Jika kurma dengan kandungan serat tinggi dimakan terlalu banyak, pelbagai gangguan pencernaan seperti kembung perut, kembung perut dan sembelit akan berlaku.
Selain itu, serat juga membantu menghasilkan gas dalam badan, sekali gus menyebabkan perut berasa tidak selesa. Bukan sahaja sembelit atau sukar membuang air besar.
