Puding Roti Milo adalah hidangan penutup yang menggembirakan hati dan menyeronokkan lidah. Hidangan ini adalah gabungan sempurna roti yang lembut, susu segar, serbuk Milo yang lazat, dan agar-agar serbuk yang memberikan kekentalan yang sempurna.
Resipi ini adalah pilihan tepat untuk menghidangkan hidangan penutup yang ringkas dan memuaskan untuk keluarga dan juga untuk menjamu tetamu.
Marilah kita mula merasai kenikmatan hidangan ini!
Bahan-Bahan:
- 4 keping roti
- 250 ml susu cair segar
- 3 cawan air
- 1 cawan serbuk Milo
- 1 paket agar-agar serbuk
Peralatan Dapur yang Diperlukan:
- Pengisar makanan
- Kuali atau periuk
- Loyang atau acuan puding
- Peti sejuk
Langkah-langkah Penyediaan:
Langkah 1: Kisar Bahan-Bahan
- Masukkan roti, susu cair, air, serbuk Milo, dan gula ke dalam pengisar makanan.
- Kisar bahan-bahan ini sehingga menjadi halus dan sebati.
Langkah 2: Memasak dan Mengisar
- Tuangkan campuran bahan-bahan ke dalam kuali atau periuk yang sesuai.
- Masak dengan api sederhana kuat.
- Tambahkan 3 cawan air dan serbuk agar-agar ke dalam kuali atau periuk.
- Teruskan memasak sehingga campuran itu menggelegak dan membuak.
- Setelah itu, tutup api dan biarkan campuran sejuk sedikit sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Langkah 3: Menghidangkan Puding Roti Milo
- Setelah puding telah sejuk dan mengeras, keluarkan dari acuan atau loyang.
- Taburkan serbuk Milo di atas permukaan puding yang telah disediakan.
- Puding Roti Milo siap untuk dihidangkan!
Tips dan Penambahbaikan Resipi:
- Anda boleh menambahkan kacang tanah yang dicincang atau kelapa parut sebagai hiasan pada permukaan puding.
- Untuk variasi rasa, cuba tambahkan serbuk kopi ke dalam campuran roti dan Milo.
- Jika anda suka rasa manis yang lebih, boleh tambahkan gula secukup rasa semasa mengisar bahan-bahan.
- Jika tidak mempunyai agar-agar serbuk, anda boleh menggunakan agar-agar batang dan memasak mengikut petunjuk pada pembungkusan.
Soalan Lazim (FAQ):
Bolehkah menggunakan roti yang telah keras?
Ya, anda boleh menggunakan roti yang telah keras untuk membuat puding ini. Namun, pastikan anda rendam roti dalam susu cair selama beberapa minit sebelum mengisar untuk memastikan roti menjadi lembut dan mudah dikisar.
Berapa lama puding perlu disimpan dalam peti sejuk sebelum boleh dihidangkan?
Puding perlu disimpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga ia benar-benar sejuk dan mengeras. Namun, jika anda ingin kek lebih sejuk dan konsisten, disarankan untuk membiarkannya dalam peti sejuk semalaman sebelum dihidangkan.
Bagaimana cara menyimpan puding roti milo yang berlebihan?
Sekiranya terdapat puding roti Milo yang berlebihan, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Ia boleh bertahan selama 2-3 hari. Sebelum dihidangkan, pastikan untuk mengadunnya sekali lagi untuk menjaga konsistensi yang baik.
Penggabungan Makanan dan Minuman:
Puding Roti Milo ini sedap dinikmati dengan segelas teh tarik panas atau sejuk. Gabungan rasa Milo dan teh tarik akan memberikan pengalaman minum yang luar biasa. Anda juga boleh menghidangkan puding ini bersama dengan satu bola aiskrim vanila untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih pelbagai.
Puding Roti Milo
Ingredients
- 4 keping roti
- 250 ml susu cair segar
- 3 cawan air
- 1 cawan serbuk milo
- 1 paket agar agar serbuk
Instructions
- Masukan roti, susu cair, air, serbuk milo dan gula ke dalam pengisar. Kisar halus semua bahan ini.
- Tuang ke dalam kuali/periuk yang sesuai. Masak dengan api sederhana kuat. Tambahkan 3 cawan air dan juga serbuk agar2.
- Masak sehingga ia menggelegak dan membuak. Tutup api.
- Tuang ke dalam loyang atau acuan puding. Biarkan sejuk sedikit masukan ke dalam peti sejuk.
- Bila dah set, keluarkan dari acuan dan taburkan serbuk MILO di atas permukaan puding.
- Siap dihidangkan.
Bagaimana, mudah bukan? Semestinya selepas anda tahu cara membuat resepi puding rotimilo di atas, anda mesti tertanya-tanya dan ingin mencubanya segera.
Boleh juga buat puding jagung dan agar-agar milo yang sedap.
