Puding Roti Kukus

Mencari inspirasi untuk memasak makanan yang lazat di rumah? Cuba buat puding roti kukus. Puding roti kukus diperbuat daripada doh roti putih yang membuatkan rasanya lebih istimewa.

Ditambah dengan mandian vla yang sangat manis dan ketagihan. Puding roti kukus juga boleh menjadi mood booster ketika melakukan aktiviti di rumah. Jom, lihat resipi puding roti kukus berikut!

resepi Puding Roti Kukus

Puding Roti Kukus

Puding roti manis, lazat, dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 45 mins
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 4 hidangan

Ingredients
  

  • 8 keping roti putih potong dadu
  • 150 gram mentega cairkan
  • 500 ml susu cair penuh krim
  • 4 biji telur goyangkan
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sudu kecil pes vanila
  • secukup rasa kismis
  • secukup rasa gula perang

Instructions
 

  • Cairkan mentega. Apabila mencair gunakan api perlahan dan kacau sentiasa supaya lemak mentega tidak pecah (terpisah). Setelah cair, tutup api dan ketepikan.
  • Susun hirisan roti putih di atas pinggan tahan panas/cawan alu foil. Mengetepikan.
  • Pukul telur dan gula sehingga gula larut. Masukkan pes vanila, susu cair dan mentega cair. Gaul sebati.
  • Tuang rata dalam pinggan / alu sehingga roti tenggelam. Taburkan kismis dan gula aren.
  • Kukus dengan api sederhana selama 25 minit. Jangan lupa tutup pengukus dengan napkin/kain supaya wap tidak menitis pada puding. Hidang sejuk lebih sedap.
Keyword puding roti kukus
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah kismis?

Kismis diperbuat daripada anggur yang telah melalui proses pengeringan. Apabila masih dalam bentuk buah, anggur kelihatan besar kerana kandungan airnya.

Selepas kering, saiznya mengecil dan menjadi kismis. Kismis mengandungi serat, kalium, zat besi, mineral, dan antioksidan.

Khasiat Kismis

  • Penghadaman yang lancar. Serat dalam kismis sangat baik untuk penghadaman.
  • Mencegah Anemia. Kismis kaya dengan zat besi yang berperanan dalam mencegah anemia.
  • Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung.
  • Melawan Sel Kanser.
  • Melindungi Kesihatan Mata dan Kulit.

Adakah Kismis Berbahaya?

Walaupun banyak manfaat kismis untuk wanita hamil, buah ini juga boleh memudaratkan jika diambil secara berlebihan, termasuk: Meningkatkan paras gula dalam darah dan menyumbang kepada diagnosis diabetes semasa mengandung. Berpotensi menyebabkan obesiti pada bayi.