Name: Puding Papaya
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 1 Biji Buah betik/Buah papaya; 1 Sachet Agar agar putih; 100 Gram Gula ((Secukup rasa)); 1 Pek Santan segera (Instan); 750 ml Air; 1 Sachet Susu pekat manis

Jump to Recipe Print Recipe

Betik atau papaya terkenal dengan kandungan serat dan papain yang diketahui baik untuk masalah sembelit.

Jadi tak salah jadikan betik atau papaya sebagai takjil iftar. Jika Anda atau ahli keluarga lain tidak suka papaya, cuba jadikan papaya sebagai puding untuk memudahkan makan.

Resipi Puding papaya ini sesuai untuk berbuka puasa dan pencernaan yang sihat.

Puding Papaya

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 35 mins

Course Dessert

Servings

Ingredients

Bahan-bahan

1 Biji Buah betik/Buah papaya
1 Sachet Agar agar putih
100 Gram Gula (Secukup rasa)
1 Pek Santan segera (Instan)
750 ml Air
1 Sachet Susu pekat manis

Instructions

Langkah-langkah

Sediakan semua bahan.
Kupas kulit betik/papaya, buang bijinya, bersihkan. Kemudian padankan bahagian tengah tetapi jangan buat lubang di bahagian bawah (biar apabila diisi agar agar supaya betik/papaya tidak bocor).
Campurkan agar-agar, gula, air dan santan. Masak hingga mendidih, kacau sentiasa supaya santan tidak pecah.
Biarkan seketika untuk membiarkan wap panas hilang. Tuangkan agar-agar ke dalam betik, masukkan potongan betik.
Kemudian tunggu sehingga sejuk, atau biarkan berdiri di dalam peti sejuk sehingga set.
Puding sedia untuk dihidangkan.

Keyword Puding papaya

Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Puding Papaya

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Puding papaya.

Kandungan Khasiat Betik atau Papaya

Satu betik sederhana mengandungi kira-kira 120 kalori, 30 gram karbohidrat (di mana terdapat 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein. Betik adalah sumber yang sangat baik untuk manfaat vitamin C dan satu buah betik, membekalkan 224% daripada keperluan harian.

Khasiat Buah Betik atau Papaya untuk Tubuh

Betik atau papaya merupakan buah yang mempunyai manfaat untuk kesihatan jantung. Betik kaya dengan vitamin C dan likopena, bahan yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung. Betik juga mengandungi antioksidan yang boleh meningkatkan kesan kolesterol baik (HDL) dalam badan.