Salah satu ciptaan puding yang paling popular ialah puding Oreo. Rasa yang manis dan tekstur yang lembut menjadikan makanan ini sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut yang digemari semua orang.
Puding Oreo juga berpotensi untuk menjadi peluang perniagaan yang menguntungkan. Ingin mencubanya? Tetapi pertama, ketahui resipi puding Oreo untuk dijual yang dijamin laris.
Anda tidak perlu risau, kerana dalam artikel ini kami telah menyediakan perbincangan ini secara khusus. Resipi Puding oreo coklat leleh berikut juga mudah dan praktikal untuk dibuat di rumah.
Puding Oreo Coklat Leleh
Ingredients
Bahan-bahan
- 100 Gram Oreo
- 3 Pek Agar agar
- 5 Keping Roti putih
- 50 Gram Gula
- 1 Liter Susu coklat cecair
- 150 Gram Coklat bar
- 3 Sudu besar Serbuk koko
- 100 ml Air
- Secukupnya Gajus
Instructions
Langkah-langkah
- Sediakan semua bahan. Dari bahan-bahan, haluskan biskut Oreo, goreng gajus.
- Lapisan Pertama: Masak 150 ml susu cair, 1 sudu besar agar-agar, 100 gram Oreo, kacau hingga pekat dengan api perlahan. Lepas tu masukkan dalam acuan ni saya guna saiz 20 x 8 x 7 (basahkan acuan dulu dengan air mineral sebelum masukkan doh supaya tak melekat). Kemudian ketepikan untuk mengeras.
- Lapisan Kedua: Haluskan 250 ml susu cair dan roti putih yang telah potong-potong ambil bahagian putih sahaja dengan blender hingga halus dan lembut kemudian ketepikan dahulu (kita panggil bubur roti).
- Kemudian masak dengan api sederhana baki susu coklat cair, 2 bungkus gelatin, 50 gram gula, 125 gram coklat bar (potong kecil), bubur roti, 3 sudu besar serbuk koko. Kacau sentiasa sehingga sebati dan mendidih, kemudian tuang ke atas adunan Oreo dalam acuan dengan ayak supaya lembut dan simpan dalam peti ais.
- Lapisan Ketiga: Masak dengan api perlahan 100 ml air, 1 sudu besar gelatin/sisa lapisan pertama, 25 gram coklat. Teruskan kacau sehingga mendidih dan berkilat.
- Tuangkan ke atas puding Oreo coklat sejuk beku dan keluarkan dari acuan kemudian hias dengan gajus goreng mengikut citarasa.
- Puding oreo coklat cair sedia untuk dimakan.
Perihal Puding Oreo Coklat Leleh
Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Puding oreo coklat leleh.
Kandungan Vitamin dalam Puding
Terdapat banyak vitamin dalam puding yang baik untuk kesihatan seperti vitamin A, C, B, B6, B12, dan E. Selain kalsium, mineral juga memainkan peranan penting dalam menguatkan tulang dan gigi terutama pada kanak-kanak.
Khasiat Puding Coklat
Faedah Puding untuk Kesihatan Badan:
- Penghadaman yang lancar. Serat dalam puding sangat berguna untuk penghadaman yang lancar.
- Sebagai Makanan Diet. Selain membersihkan usus, serat yang terkandung dalam puding juga dapat menahan rasa lapar.
- Pencegahan Kanser dan Kardiovaskular.
- Antioksidan.
Guna Tepung Jagung dalam Puding
Jika Anda menambah tepung jagung di dalamnya ia boleh membantu puding menjadi lebih pekat dan mempunyai tekstur yang lembut.
Itulah resepi Puding oreo coklat leleh. Jangan lupa baca resipi Puding mozek susu.
