Adakah anda sedang mencari idea resipi popia sira yang sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, popia sira akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, popia sira yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa popia sira, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Popia Sira
Ingredients
Bahan Inti
- ½ biji sengkuang
- 1 biji lobak merah
- 3 ekor udang
- 3 ulas bawang putih
- ½ biji bawang besar
- 1 sudu besar serbuk pati ayam
- 1 sudu besar sos tiram
- secukup rasa gula
- secukup rasa garam
Bahan Popia
- 1 pek kulit popia
- 1 sudu besar tepung gandum
- secukup rasa air
Bahan Sambal
- 2 sudu besar pes bawang merah
- 2 sudu besar pes bawang putih
- 2 sudu besar cili kisar
- 2 sudu besar sos tiram
- 4 sudu besar sos cili
- 3 sudu besar gula
- secukup rasa garam
Instructions
- Ambil sekeping kulit popia. Sudukan inti popia dan balut dengan kemas.
- Gamkan bahagian hujung lipatan dengan bancuhan tepung.
- Goreng sehingga kekuningan dan rangup. Angkat dan ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga kekuningan.
- Masukkan cili kisar dan masak seketika sehingga pecah minyak.
- Masukkan sos cili, sos tiram dan gula. Masak sehingga kuah pekat dan perasakan dengan garam secukupnya.
- Apabila sos sudah masak, tuang popia goreng di dalam kuali dan kacau sos sehingga menyaluti semua permukaan popia. Pastikan popia digaul dengan cepat.
- Angkat dan susun di atas pinggan. Taburkan dengan bijan untuk hiasan.
Apa Guna Serbuk Pati Ayam?
Serbuk pati ayam juga merupakan satu-satunya sumber makanan semulajadi untuk kolagen dan gelatin, yang membantu membentuk tisu penghubung dalam badan. Serbuk pati ayam mempunyai khasiat yang menyokong fungsi penghadaman, imuniti dan kesihatan otak.
Apakah Faedah Makan Sengkuang Setiap Hari?
Amalkan sengkuang dengan kerap supaya saluran penghadaman lebih sihat dan bersih. Sengkuang boleh membantu mengurangkan diabetes. Sengkuang boleh membantu mengurangkan diabetes. Sengkuang bagus untuk orang yang sudah menghidap diabetes atau untuk rakan-rakan yang ingin mencegah diabetes.
