Adakah anda sedang mencari idea resipi popia simpul kasih yang sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, popia simpul kasih akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, popia simpul kasih yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa popia simpul kasih, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Popia Simpul Kasih
Ingredients
- 200 gram ikan bilis kupas dan bersihkan
- 100 gram udang kering
- 1 pek serbuk cili
- 1 cawan gula
- ½ cawan air
Instructions
- Ikan bilis dan udang kering dibasuh dan dikeringkan.
- Blend ikan bilis dan udang kering menggunakan blender kering/tanpa air.
- Masukkan gula dan 1 cawan air.
- Masukkan serbuk cili dan bahan yang sudah diblend tadi.
- Kacau sehingga jadi kering atau jadi seperti serunding.
- Biarkan inti semalaman untuk jadikan inti itu betul-betul kering dan berderai supaya tidak basah semasa proses pintal pada kulit popia nanti.
- Untuk kulit popia, potong kulit popia secara memanjang dan simpankan dalam bekas yang mempunyai tuala basah.
Udang Kering Untuk Apa?
Udang kering boleh digunakan untuk perasakan masakan berkuah, tumis, atau cili goreng. Penambahan udang kering boleh menjadikan hidangan lebih lazat dan rasa yang tersendiri. Tapi cara penggunaannya mestilah betul supaya rasa dan aromanya sepadan.
Bolehkah Ikan Bilis Menambah Berat Badan?
Oleh kerana ikan bilis adalah sejenis ikan air masin yang mengandungi jumlah protein yang tinggi dan rendah kalori, kandungan ini menjadikan ikan bilis mampu membantu menurunkan berat badan.
