Adakah anda sedang mencari idea resipi popia sambal yang sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, popia sambal akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, popia sambal yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa popia sambal, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

Popia Sambal
Ingredients
Bahan Popia
- 1 pek kulit popia
- 1 biji kobis hiris
- 1 biji lobak merah hiris
Bahan Sambal
- 3 ulas bawang putih blend
- ½ biji bawang besar
- 2 sudu besar cili blend
- 3 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar gula
- ½ sudu kecil garam
- secukup rasa tepung gandum diletak sedikit air untuk lekatkan kulit popia
Instructions
- Sagat kobis dan lobak merah. Letakkan sedikit garam dan gaul sebati.
- Gulung popia bersama kobis dan lobak merah dan goreng garing.
- Untuk sambal. Tumis bawang sehingga naik bau, dan masukkan cili blend sehingga pecah minyak.
- Selanjutnya, masukkan sos cili dan sos tiram, 3 sudu besar gula dan 1/2 sudu kecil garam. Kacau sehingga sambal sedikit pekat.
- Biarkan sambal sedikit sejuk dalam kuali, baru boleh gaul popia bersama sambal.
- Sedia dihidangkan.
Manfaat Kesihatan Kubis
Pelbagai Khasiat Kobis untuk Kesihatan:
- Memudahkan penghadaman. Kandungan serat dan air yang tinggi dalam kubis diketahui baik untuk saluran penghadaman.
- Mengurangkan keradangan.
- Menjaga kesihatan jantung.
- Menjaga kesihatan mata.
- Mengurangkan risiko kanser.
Adakah Lobak Merah Baik Untuk Kesihatan?
Lobak merah mengandungi serat, kalium, dan lengkap dengan antioksidan seperti likopena. Pelbagai nutrien ini dipercayai dapat memastikan tekanan darah stabil. Selain itu, lobak merah juga tidak mengandungi kolesterol jahat sehingga ia baik untuk saluran darah.
Kebaikan Makan Garam
- Mengekalkan pengeluaran hormon tiroid.
- Mencegah tekanan darah rendah.
- Mengekalkan keseimbangan cecair badan.
- Melegakan gejala cystic fibrosis.
- Mengekalkan fungsi organ badan.
- Mencegah gangguan perkembangan otak.