Adakah anda sedang mencari idea resipi popia bolognese yang sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, popia bolognese akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, popia bolognese yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa popia bolognese, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Popia Bolognese
Ingredients
- 1 pek kulit popia
- 2 sudu besar tepung gandum bancuh untuk gam
- secukup rasa keju pilihan
Bahan Inti
- 1 cawan ayam cincang
- 1 tin sos bolognese
- ½ biji bawang holland hiris
- 1 ulas bawang putih cincang
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- secukup rasa garam
Instructions
- Tumis bawang holland dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam cincang dan bahan lain jika ada.
- Masukkan 1 tin sos bolognese dan tambah sedikit air.
- Masukkan serbuk lada hitam, kacau sekata masak dgn api sederhana.
- Kemudian, kacau selalu takut kuah melekat, bila kuah agak pekat dan betul-betul masak boleh lah tutup api. Biarkan sejuk sekejab.
- Selanjtunya, sudukan inti atas kulit popia taburkan sedikit keju atasnya dan gulung seperti biasa, hujung kulit popia gam dengan tepung gandum. Siap untuk digoreng.
- Goreng dengan api yg sederhana dan sehingga kekuningan, angkat sedia untuk dihidangkan.
Sos Bolognese Diperbuat Daripada Apa?
Bolognese diperbuat daripada tomato tumbuk atau puri tomato ditambah daging lembu. Bolognese biasanya digunakan sebagai pelengkap kepada hidangan pasta. Sos bolognese bukan sos daging merah biasa. Bolognese mampu menjadikan hidangan pasta lebih lazat kerana rasanya yang kaya.
Apakah Rasa Sos Bolognese?
Rasa yang enak dengan sensasi sedikit masam apabila dimakan, sos Bolognese diperbuat daripada daging lembu cincang, tomato, bawang, dan rempah ratus. Biasanya sos ini digabungkan dengan spageti atau pasta rambut malaikat yang menyerupai mi secara umumnya.
