Pasta Fetuccine Aglio e olio

Fetucini aglio e olio boleh menjadi menu makan tengah hari yang praktikal apabila Anda tidak mempunyai banyak masa untuk memasak.

Bahan-bahan untuk membuat fettucini aglio o olio sangat mudah. Hanya bawang putih dan minyak zaitun sahaja. Anda juga boleh menambah serbuk cili untuk memberikan sensasi rasa pedas. Jika Anda mahukan protein sampingan, tambahkan tuna, salmon atau filet ayam.

Berikut adalah resipi pasta fetuccine aglio e olio yang boleh Anda cuba sendiri di rumah.

pasta fetuccine aglio e olio

Pasta Fetuccine Aglio e olio

Proses cepat membuat hidangan pasta ini boleh dijadikan alternatif jika anda terburu-buru tetapi juga perlu mengisi perut terlebih dahulu.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 35 mins
Course Main Course
Cuisine Italian
Servings 2

Ingredients
  

Bahan-bahan

  • 250 Gram Fetuccine
  • 2 Sudu besar Minyak zaitun dara tambahan (Extra virgin olive oil)
  • 4 Ulas Bawang putih
  • 1 Biji Cili api (Jika suka pedas)
  • Secukupnya Serbuk lada hitam
  • Secukupnya Keju parmesan (Parmesan cheese)
  • Secukupnya Pasli segar (Fresh parsley)

Instructions
 

Langkah-langkah

  • Didihkan air dan masukkan 1 sudu kecil garam, masukkan Fetuccine dan masak sehingga al dente. Ketepikan 1/3 cawan air masak pasta untuk sos.
  • Panaskan kuali, tuang minyak zaitun (Extra virgin olive oil) setelah panas masukkan hirisan bawang putih, cili api (kalau suka pedas), lada hitam. Tumiskan bawang putih lebih kurang 1 minit sehingga keluar aromanya.
  • Masukkan Fetuccine yang telah di toskan bersama air masak, masukkan garam, gaul rata.
  • Langkah terakhir ialah masukkan hirisan pasli dan taburkan dengan parutan keju parmesan (boleh skip).
  • Sedia untuk dihidangkan.
Keyword Fetuccine, Pasta
Tried this recipe?Let us know how it was!

Perihal Pasta Fetuccine Aglio e olio

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Pasta fetuccine aglio e olio.

Apakah yang Dimaksudkan dengan Aglio e olio?

Spaghetti dengan bawang putih dan minyak. Spaghetti aglio e olio diterjemahkan kepada “spaghetti dengan bawang putih dan minyak.” Hidangan tradisional mengandungi lebih sedikit daripada bahan-bahan ini. Ia mungkin selesai dengan taburan pasli atau secubit kepingan lada merah, tetapi ini adalah pilihan.

Adakah Aakan Aglio olio Menyihatkan?

Siapa tahu anda boleh menikmati hidangan yang mewah dan menyelerakan tanpa rasa bersalah? Spaghetti aglio e olio ialah hidangan yang kaya, sedap, namun mudah dibuat dan ringkas yang, jika dibandingkan dengan pasta yang lebih kaya seperti alfredo, jauh lebih ringan. Ini kerana asas sos untuknya adalah minyak zaitun, lemak tak tepu monotaktepu yang sihat dan berasaskan tumbuhan.

Adakah Pasta Lebih Baik Daripada Nasi?

Untuk kandungan kalori dan karbohidrat yang lebih rendah, nasi keluar teratas. Tetapi jika protein dan serat adalah matlamat anda, pasta menang berbanding nasi. Walau bagaimanapun, kedua-duanya boleh memainkan peranan dalam diet yang sihat – dan memandangkan perbezaan pemakanan agak kecil, ia selalunya bergantung kepada mana yang anda mahukan.

Itulah resepi Pasta fetuccine aglio e olio. Jangan lupa baca resipi creamy mushroom pasta dan Keropok lekor.