Paprik Ayam

Pernahkah Anda merasakan keajaiban masakan yang dapat menyatukan keluarga? Paprik Ayam adalah hidangan yang tepat untuk mencapai tujuan itu.

Dengan kombinasi sempurna rasa pedas, manis, dan gurih, Paprik Ayam memikat selera dan mencipta momen kebersamaan yang berharga. Jadikanlah hidangan ini sebagai pilihan utama anda untuk membawa kehangatan dan kenikmatan kepada meja makan keluarga.

Siapakah yang tidak tergoda dengan hidangan yang mudah disediakan dan membuat semua orang tersenyum? Mari kita sertai langkah-langkah menyediakan Paprik Ayam yang lazat dan luahkan kasih sayang kita melalui makanan yang menggugah selera ini.

Persediaan dan Peralatan Dapur

Sebelum kita terus kepada langkah-langkah penyediaan, pastikan kita mempunyai semua bahan dan peralatan yang diperlukan untuk menyediakan Paprik Ayam yang lazat. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:

  • 250 gram fillet paha ayam
  • 1 ulas bawang putih, ditumbuk & dicincang
  • ½ ulas bawang besar, dihiris memanjang
  • 3 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu besar minyak bijan
  • ½ sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar minyak untuk menggoreng
  • Secubit gula pasir
  • Secukupnya garam & lada
  • Menepati citarasa paprik

Anda juga akan memerlukan beberapa peralatan dapur asas seperti wajan atau kuali, senduk, pisau, dan alatan untuk menghancurkan bawang putih. Dengan kelengkapan ini, kita boleh terus kepada langkah-langkah penyediaan yang seterusnya.

Langkah-langkah Penyediaan Paprik Ayam

  1. Perap ayam bersama garam, lada, dan sos tiram. Biarkan marinate semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih enak dan mengenyangkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan atau kuali dengan api sederhana. Tumis bawang putih yang telah ditumbuk hingga kekuningan dan mengeluarkan aroma yang wangi.
  3. Masukkan bawang besar yang dihiris memanjang, teruskan menumis hingga bawang layu dan menjadi lembut.
  4. Masukkan ayam yang telah diperas, tambahkan lada, gula, kicap manis, dan sos bijan. Gaul rata dan masak sehingga kicap menjadi pekat dan ayam masak, kira-kira 15 minit.
  5. Akhir sekali, masukkan paprik ke dalam kuali dan kacau sebati. Tutup api dan biarkan sebentar untuk memastikan paprik tidak terlalu lembut.
  6. Angkat Paprik Ayam dari kuali dan hidangkan segera bersama nasi hangat.

Catatan:

  • Pastikan fillet paha ayam telah dipotong kecil dan seragam untuk memastikan kematangan yang sekata.
  • Jika anda ingin hidangan ini lebih pedas, tambahkan beberapa cili kisar atau serbuk paprika ketika menumis bawang putih.
  • Paprik Ayam yang telah dimasak boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Panaskan semula sebelum disajikan semula.

FAQ (Soalan Lazim)

Bolehkah saya menggunakan ayam bahagian lain selain daripada paha ayam?

Ya, Anda boleh menggunakan bahagian ayam lain seperti dada ayam. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa paha ayam memberikan tekstur dan kelembutan yang lebih baik untuk hidangan ini.

Adakah saya perlu menggunakan paprik segar atau boleh menggunakan paprik kering?

Paprik segar memberikan kecrisp-an yang lebih baik dan tekstur yang segar dalam hidangan ini. Namun, jika paprik segar tidak tersedia, Anda boleh menggunakan paprik kering yang direndam dalam air panas sebelum ditambahkan ke dalam hidangan.

Adakah Paprik Ayam ini sesuai untuk kanak-kanak?

Ya, Paprik Ayam adalah hidangan yang disukai oleh ramai kanak-kanak. Anda boleh mengurangkan kuantiti lada atau menghilangkannya sama sekali jika kanak-kanak Anda tidak tahan pedas.

paprik ayam

Paprik Ayam

Kali ini Saya buat masakan rumah yang simple. Ia mudah dibuat dan kebanyakan perasa ada di dapur rumah Anda.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Course Main Course
Cuisine Japanese
Servings 3 orang

Ingredients
  

  • 250 gram fillet paha ayam
  • 1 ulas bawang putih, ditumbuk & dicincang
  • ½ ulas bawang besar, dihiris memanjang
  • 3 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu besar minyak bijan
  • ½ sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar minyak untuk menggoreng
  • secubit gula pasir
  • secukupnya garam & lada
  • menepati citarasa paprik

Instructions
 

  • Perap ayam bersama garam, lada dan sos tiram, biarkan semalaman.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih kisar hingga kekuningan.
  • Masukkan bawang besar, tumis hingga layu.
  • Masukkan ayam, masukkan lada, gula, kicap dan sos bijan, kacau, masak hingga kicap masam dan ayam masak, lebih kurang 15 minit.
  • Masukkan paprik, kacau sekejap kemudian tutup api
  • Angkat dan hidangkan semasa panas.
Keyword Ayam, paprik
Tried this recipe?Let us know how it was!

Itulah resipi Paprik Ayam yang mudah dan enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Sediakan hidangan ini pada hari yang istimewa dan saksikan senyuman dan kepuasan mereka setelah menyantap hidangan yang lezat ini.

Jangan lupa untuk berkongsi resipi ini dengan rakan-rakan Anda dan langgan blog kami untuk mendapatkan lebih banyak resipi yang hebat.

Selamat memasak!

Leave a Comment

Recipe Rating