Pancake Gebu

Pancake Gebu merupakan hidangan sarapan yang diidamkan oleh ramai. Dengan rasa manis yang lezat dan tekstur gebunya yang menggoda, pancake ini pasti akan memulakan hari anda dengan riang gembira.

Mari kita kongsikan rahsia untuk mencipta pancake yang sempurna ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1 biji telur
• 1½ sudu besar gula
• 1 cup susu segar
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 sudu besar minyak masak
• 1 sudu besar esen vanila
• 1½ cup tepung gandum

Peralatan Dapur yang Diperlukan:

• Mangkuk besar
• Garfu atau pemukul telur
• Pan anti-lekat
• Senduk atau cawan pengukur

Langkah demi Langkah Menuju Pancake Gebu yang Menggoda Selera:

1. Pukul telur dan gula dalam mangkuk besar sehingga sebati. Anda boleh menggunakan garfu atau pemukul telur untuk memudahkan proses ini.
2. Selepas itu, masukkan minyak masak, susu segar, esen vanila, dan baking powder ke dalam mangkuk. Kacau sebati sehingga semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan tepung gandum ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati. Pastikan tiada gumpalan tepung yang terbentuk.
4. Biarkan adunan pancake selama 5 minit. Ini akan memberi masa untuk bahan-bahan bersatu sebelum memasak pancake.
5. Panaskan pan anti-lekat menggunakan api sederhana. Sendukkan satu senduk adunan ke dalam pan panas. Biarkan pancake dimasak sehingga keluar gelembung di permukaannya. Ini biasanya mengambil masa sekitar satu minit.
6. Setelah keluar gelembung di permukaan pancake, gunakan spatula untuk membaliknya. Teruskan memasak sehingga kedua-dua belah pancake menjadi keemasan.
7. Setelah pancake matang dan keemasan di kedua-dua belah, angkat dari pan dan letakkan di pinggan hidangan.

Catatan dan Tips Berguna:

• Pastikan pan anti-lekat anda cukup panas sebelum mengecilkan adunan pancake ke dalamnya. Ini akan membantu pancake menjadi gebu dan cantik.
• Jika anda suka pancake yang lebih tebal, gunakan senduk yang lebih besar untuk mengukur adunan ke dalam pan.
• Untuk menambah variasi rasa, anda boleh mencuba menambahkan buah-buahan segar seperti pisang atau strawberi ke atas pancake sebelum membaliknya.
• Untuk memberikan sentuhan yang lebih istimewa, anda boleh mencampurkan serbuk kayu manis atau serbuk coklat ke dalam adunan pancake sebelum memasaknya.

Bagaimana Menyimpan Pancake Gebu yang Tersisa:

Jika terdapat pancake yang tersisa setelah santapan pagi, anda boleh menyimpannya untuk dimakan kemudian. Biarkan pancake sejuk sepenuhnya, kemudian letakkan dalam bekas kedap udara dan simpan dalam peti sejuk.

Pancake boleh disimpan selama 2-3 hari. Untuk memanaskannya semula, panaskan dalam ketuhar mikro selama beberapa saat atau rebus dalam kukusan.

Pilihan Makanan dan Minuman Lain yang Sesuai:

Pancake Gebu adalah hidangan yang serbaguna dan sesuai dengan pelbagai pilihan makanan dan minuman. Anda boleh menyajikannya dengan potongan buah-buahan segar, seperti pisang, strawberi, atau blueberi.

Sirap maple, madu, atau gula icing juga boleh dituangkan di atasnya untuk menambahkan kelezatan. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, tambahkan potongan daging bacon yang digoreng renyah di samping pancake.

Minuman yang sesuai termasuk jus buah segar, kopi, atau teh panas.

FAQ – Soalan Lazim:

Bolehkah saya menggunakan tepung terigu untuk menggantikan tepung gandum?

Ya, anda boleh menggunakan tepung terigu sebagai pengganti tepung gandum dalam resepi ini. Namun, kekentalan adunan mungkin sedikit berbeza.

Adakah saya boleh menggunakan susu cair skim sebagai pengganti susu segar?

Ya, susu cair skim boleh digunakan sebagai pengganti susu segar dalam resepi ini. Namun, perlu diingat bahawa kekayaan rasa dan kekemanisan mungkin berkurang sedikit.

Bolehkah saya menambahkan keju parut ke dalam adunan pancake?

Tentu! Anda boleh menambahkan keju parut ke dalam adunan pancake untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.

Pancake Gebu

Kalau pancake memang kegemaran anak-anak. Suka makan ni dengan nutella memang sedap. Selamat Mencuba.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Course Dessert

Cuisine American

Servings 5 Orang

Ingredients

  

1x2x3x

• 1 biji telur
• 1½ sudu besar gula
• 1 cup susu segar
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 sudu besar minyak masak
• 1 sudu besar esen vanila
• 1½ cup tepung gandum

Instructions

 

• Pukul telur dan gula kejap je bagi sebati guna garfu pun boleh.
• Masukkan minyak masak, susu, esen vanila dan baking powder.
• Kacau sekejap bagi sebati sahaja.
• Masukkan tepung dan kacau sebati.
• Biarkan 5 minit.
• Panaskan nonstick pan. Sendukkan 1 senduk adunan ke dalam pan. Biarkan sehingga keluar bubble, boleh terbalikkan. Dalam 1 minit macam tu dah boleh angkat.

Keyword Pancake Gebu

Tried this recipe?Let us know how it was!