Nasi Lemak Kuning

Adakah anda sedang mencari idea resepi nasi lemak kuning yang sedap dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, nasi lemak kuning akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, nasi lemak kuning yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa nasi lemak kuning, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi nasi lemak kuning

Nasi Lemak Kuning

Menu nasi lemak sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

Bahan Nasi

  • 500 gram beras
  • 1 biji santan kelapa kecil
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 helai daun pandan
  • ½ sudu besar garam

Bahan Mee

  • 1 biji mee jagung
  • 1 batang sawi
  • 1 biji lobak merah
  • 1 batang daun pre dan daun sup

Rempah Kisar

  • 3 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang merah
  • 2 biji cili merah
  • 1 sudu besar kicap manis

Sambal Ikan Bilis

  • 100 gram ikan bilis
  • 50 gram kacang tanah
  • ½ sudu besar asam jawa

Rempah Kisar Sambal Bilis

  • 15 biji cili merah
  • 7 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih

Telur Dadar

  • 2 biji telur
  • 1 batang daun bawang

Bahan Hiasan

  • 2 helai daun selada
  • 1 biji tomato
  • 1 biji timun

Instructions
 

  • Bersihkan beras, masukkan santan, lengkuas, serai dan daun pandan serta sedikit garam, masak dalam periuk nasi seperti biasa sehingga nasi masak.
  • Rendam dahulu mee jagung...kemudian tumis rempah hingga naik bau, masukkan wartel dan mee, kacau, kacau rata, masukkan sayur sawi dan kicap, masukkan sedikit garam, kacau hingga rata, dan mee masak, kemudian. tutupkan.
  • Ikan bilis goreng dan kacang tanah, tumis rempah yang telah ditumbuk, masukkan asam jawa, masukkan 1 sudu besar gula dan garam, kacau hingga sekata dan cili masak, sejukkan kemudian gaulkan ikan bilis dan kacang tanah.
  • Telur pecah 2 biji masukkan bawang hijau dan sedikit garam kemudian goreng hingga keperangan kemudian dikeluarkan dan dihiris nipis
  • Setelah semuanya masak dan nasi masak, bolehlah dihias mengikut citarasa anda dan dihidangkan.
Keyword nasi kuning lemak
Tried this recipe?Let us know how it was!

Mee Jagung Diperbuat Daripada Apa?

Mee jagung ialah produk mee yang diperbuat daripada 100% tepung jagung atau digantikan dengan sehingga 35% tepung gandum. Mee jagung boleh digunakan/dimakan seperti mee basah yang diperbuat daripada gandum. Ia biasanya dihidangkan dengan pelbagai hidangan, seperti mee bakso, mee goreng, iringan, dan sebagainya.

Kebaikan Daun Selada untuk Kesihatan

  • Mencegah dehidrasi.
  • Menghilangkan radikal bebas.
  • Menjaga kesihatan mata.
  • Menjaga kesihatan tulang.
  • Kurangkan berat badan.
  • Membantu menurunkan tekanan darah.

Apakah Faedah Makan Kacang Tanah?

Khasiat kacang ini boleh diperolehi kerana kacang mengandungi karbohidrat yang rendah dan tidak berpotensi meningkatkan kadar gula dalam darah. Selain itu, kacang juga mengandungi bahan anti-radang sehingga dapat mengurangkan keradangan dalam badan yang sering dialami oleh penghidap diabetes dan sindrom metabolik.

Itulah, resepi yang kami kongsikan kali ini tentang resepi masak nasi lemak kuning. Jangan ketinggalan resipi kami yang lain seperti sambal bilis nasi lemak, nasi lemak telur bungkus, nasi lemak telur rebus, dan nasi lemak rendang daging.