Nasi Goreng Seafood ala Resto

Jika anda pencinta makanan laut dan menggemari masakan Malaysia yang kaya dengan perisa dan rempah, maka Nasi Goreng Seafood ala Resto adalah hidangan yang wajib anda cuba. Resipi ini menggabungkan keseimbangan sempurna antara nasi goreng yang harum dan kaya dengan kelezatan udang, sotong, dan bebola daging udang.

Dengan tambahan bawang merah, bawang putih, serta sos-sos yang mencuri perhatian, hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda. Ikuti langkah-langkah mudah ini dan anda akan dapat menikmati Nasi Goreng Seafood ala Resto yang lezat di rumah anda sendiri!

Bahan-bahan yang Diperlukan

• 3 pinggan nasi putih
• 250 gram udang, kupas kulit
• 200 gram sotong, dipotong cincin
• 8 biji bebola daging udang, dihiris nipis
• 3 biji telur
• 2 sudu besar mentega
• 6 ulas bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 2 helai daun bawang
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos ikan
• 1 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar ebi panggang, tumbuk
• ½ sudu kecil lada sulah
• Secukupnya garam
• Secukupnya sup serbuk
• Secukupnya kicap manis (mengikut rasa)

Bahan Tambahan

• Secukupnya telur goreng
• Secukupnya tomato
• Secukupnya timun
• Secukupnya keropok udang

Alat Dapur yang Diperlukan

• Kuali besar
• Pisau tajam
• Senduk
• Pengadun

Langkah-langkah Memasak Nasi Goreng Seafood ala Resto

1. Hiris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Tumbuk ebi sehingga halus menggunakan pisau tajam.
2. Sediakan kuali besar dan panaskan mentega. Goreng udang, sotong, dan bebola daging udang hingga masak. Setelah itu, angkat dan ketepikan.
3. Pukul telur dan hancurkan. Ketepikan.
4. Dalam kuali yang sama, masukkan mentega dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian, masukkan ebi yang telah ditumbuk dan goreng sekejap.
5. Masukkan nasi ke dalam kuali, ikutkan makanan laut yang telah ditumis, dan telur yang telah dihancurkan. Kacau rata.
6. Perasakan dengan garam, lada sulah, dan sup serbuk. Tambahkan air rebusan kisar secukupnya.
7. Masukkan kicap manis, sos ikan, sos tiram, dan sos cili. Kacau hingga semua bahan tercampur rata.
8. Terakhir, masukkan daun bawang, gaul rata, dan padamkan api. Nasi Goreng Seafood ala Resto anda siap untuk dihidangkan!

Tips dan Cara Penyediaan yang Mudah

• Pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang segar untuk menghasilkan hidangan yang berkualiti tinggi.
• Anda boleh menyesuaikan resipi ini dengan menambahkan sayuran seperti kubis atau kacang polong untuk memberikan lebih banyak nutrisi dan perisa.
• Untuk penambahbaikan rasa yang lebih mendalam, anda boleh menambah sedikit serbuk kari atau serbuk rempah kari ke dalam nasi goreng ini.
• Jika anda tidak menyukai makanan laut, anda boleh menggantikan udang dan sotong dengan ayam atau daging lembu yang dipotong kecil-kecil.

Bagaimana Cara Menyimpan Baki Nasi Goreng Seafood ala Resto

Jika anda mempunyai baki Nasi Goreng Seafood ala Resto, simpan dalam bekas kedap udara dan letakkan di dalam peti sejuk. Hidangan ini boleh disimpan selama 1-2 hari.

Untuk memanaskan semula, panaskan dalam kuali dengan sedikit minyak atau mentega dan kacau hingga panas merata. Pastikan untuk memeriksa keadaan nasi sebelum memanaskannya dan pastikan ia masih selamat dimakan.

Saranan Padanan Hidangan

Untuk menikmati hidangan Nasi Goreng Seafood ala Resto ini dengan lebih lazat, anda boleh mencuba beberapa padanan hidangan berikut:

• Hidangkan nasi goreng ini bersama dengan telur goreng, tomat segar, timun, dan keropok udang untuk menambah kepelbagaian tekstur dan perisa.
• Anda juga boleh menyajikan hidangan ini bersama dengan sambal belacan atau sos cili bagi menambah cita rasa pedas.
• Untuk minuman, teh tarik atau air kelapa muda adalah pilihan yang segar dan sesuai dengan hidangan ini.

Perihal Nasi Goreng Seafood ala Resto

Beberapa perkara yang berkaitan dengan resepi Nasi goreng seafood ala resto.

Kebaikan Pengambilan Makanan Laut

5 Kebaikan Pengambilan Makanan Laut, Salah satunya Baik untuk Kecantikan Kulit.

1. Hati yang sihat.
2. Mengekalkan otot dan tulang yang sihat.
3. Mencegah degenerasi mata.
4. Menyihatkan kulit.
5. Kekalkan imuniti.

Apakah Vitamin yang Terkandung dalam Makanan Laut?

Beberapa contoh makanan laut yang mengandungi vitamin A, D, dan B12 ialah salmon, tuna, sardin, udang, dan makarel. Sementara itu, makanan laut yang mengandungi vitamin E, antaranya sotong, salmon, abalon, dan udang galah.

Beberapa Jenis Makanan Laut

Jenis Makanan Laut:

• Ikan sardin. Sardin termasuk dalam makanan yang mengandungi banyak khasiat.
• Rumpai laut. Rumpai laut adalah tumbuhan laut yang mengandungi vitamin C, zink, dan iodin.
• Ketam.
• Sotong.
• Shell.
• Udang.
• Salmon.
• Dan lain lain.

Nota: Makanan laut atau makanan laut adalah sumber yang kaya dengan protein dan omega-3. Pelbagai jenis ikan, udang, ketam, tiram, dan kerang adalah beberapa contoh makanan laut yang sering ditemui. Walaupun begitu, tidak semua orang boleh makan makanan laut kerana makanan ini juga menyebabkan alahan dalam badan.

Soalan Lazim (FAQ)

1. Bolehkah saya menggantikan sos tiram dengan sos hoisin?

Ya, anda boleh menggantikan sos tiram dengan sos hoisin untuk memberikan rasa manis yang sedikit berbeza kepada hidangan ini.

2. Adakah saya perlu menggunakan nasi yang sejuk untuk resipi ini?

Ia lebih baik menggunakan nasi yang telah sejuk semalaman atau nasi sejuk yang baru dimasak. Nasi sejuk akan memastikan nasi tidak melekat semasa proses penggorengan.

3. Adakah saya perlu menambah minyak dalam resipi ini?

Jumlah minyak yang digunakan dalam resipi ini sudah mencukupi. Anda boleh menambah minyak jika anda ingin hidangan yang lebih berminyak.