Nak masak nasi goreng planta tak susah, senang. Tetapi jika anda memasaknya, ia akan membuatkan anda makan lebih banyak.
Kalau bingung nak masak menu apa, boleh masak nasi goreng planta ni. Kanak-kanak akan menyukainya. Ingin mencubanya di rumah? Jom tengok resepinya.
Nasi Goreng Planta
Ingredients
- 3 pinggan nasi sejuk
- 2 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 3 biji telur
- secukup rasa planta
- secukup rasa lobak merah
- secukup rasa sawi
- secukup rasa garam
Instructions
- Cairkan planta dan masukkan hirisan bawang merah dan bawang putih.
- Apabila bawang kering, masukkan lobak merah. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran yang anda suka.
- Kemudian pecahkan telur dan biarkan ia masak. Kacau telur secara kasar dan jangan biarkan ia hancur terlalu banyak. Masukkan tangkai sawi sekali.
- Masukkan sedikit garam, ubah rasa mengikut tahap kemasinan.
- Masukkan nasi dan gaul sebati.
- Bila nampak nasi kering, boleh tambah lagi 1 sudu planta.
- Kemudian masukkan daun sawi. Kacau hingga sebati.
- Nasi goreng planta sedia dihidangkan.
Perbezaan Antara Mentega dan Marjerin
Mentega diperbuat daripada satu jenis lemak haiwan iaitu lemak susu. Manakala marjerin pula diperbuat daripada lemak sayuran iaitu minyak yang dihasilkan daripada tumbuhan.
Biasanya, untuk menghasilkan marjerin, lemak sayuran akan dicampur dengan pengemulsi.
Apa Itu Mentega?
Mentega atau mentega adalah produk tenusu yang dibuat menjadi krim. Hasil pengadukan memisahkan lemak mentega (pepejal) daripada susu mentega (cecair).
Mentega adalah yang paling kerap dibeli, ada yang diperbuat daripada susu lembu, susu kambing, kambing atau kerbau.
Apakah Kandungan Marjerin?
Marjerin mengandungi 80% lemak, 16% air dan beberapa bahan lain (Wahyuni ​​​​et al, 1988, dalam Anonymous, 2014).
Minyak sayuran yang sering digunakan dalam pembuatan lemak ialah minyak kelapa, minyak isirung sawit, minyak biji kapas, minyak bijan, minyak kacang soya dan minyak jagung.
Nasi goreng adalah salah satu menu rumah yang sangat mudah dibuat dan juga rasanya yang enak. Bukan sahaja nasi goreng planta yang boleh kita masak di rumah, anda juga boleh mencuba menu nasi goreng lain seperti nasi goreng ikan tuna dan nasi goreng pattaya yang tidak kurang enaknya.
