Nasi Ayam Kukus

Sedang mencari inspirasi resepi nasi ayam kukus yang lazat dan menyelerakan ? Cara penyediaannya tidak susah dan tidak mudah juga.

Jika anda salah memprosesnya, hasilnya akan menjadi tawar dan ia cenderung tidak menyenangkan. Padahal nasi ayam kukus yang sedap sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Berikut adalah cara mudah dan praktikal untuk membuat nasi ayam kukus yang sedia untuk dibuat.

resepi Nasi Ayam Kukus

Nasi Ayam Kukus

Menu nasi ayam sedap, menyelerakan, dan mudah dibuat oleh sesiapa sahaja.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 45 mins
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 2 hidangan

Ingredients
  

  • 500 gram ayam
  • 5 ulas bawang putih tumbuk
  • 1 inci halia tumbuk
  • 500 ml air
  • secukup rasa garam
  • ½ sudu kecil serbuk lada
  • 250 gram beras

Bahan Pelengkap

  • secukup rasa bawang putih goreng dengan minyak
  • secukup rasa kicap masin
  • secukup rasa minyak bijan
  • secukup rasa cili padi potong
  • secukup rasa timun muda potong

Instructions
 

  • Didihkan air, bawang putih, ayam, halia, lada sulah dan garam. Rebus sehingga air menyusut, simpan 500 ml air.
  • Kukus nasi, lebih kurang 10 minit.
  • Keluarkan ayam dari rebusan, masukkan nasi kukus (masuk semasa nasi masih panas ya) dalam rebusan ayam dan bahan perasa. masak sehingga air kering.
  • Panaskan semula pengukus, masukkan air kukusan jika sudah menyusut. Masukkan nasi separuh masak ke dalam pengukus, bersama ayam.
  • Kukus sehingga nasi masak dan ayam empuk.
  • Susun atas pinggan, cetak nasi, potong ayam. nikmati bersama timun dan kicap.
  • Sambal kicap: masukkan bawang putih goreng ke dalam mangkuk, masukkan lada cayenne cincang, kicap dan minyak bijan
Keyword nasi ayam kukus, nasi kukus ayam
Tried this recipe?Let us know how it was!

Berapa Lama Nasi Masak Dalam Pengukus?

Setelah nasi dalam periuk separuh masak, tutup api dan keluarkan nasi. Kemudian, pindahkan nasi ke dalam periuk kukus. 6. Kukus nasi lebih kurang 15-30 minit bergantung pada bahagian nasi yang dimasak.

Apakah Kandungan Daging Ayam?

Berdasarkan Data Komposisi Makanan Indonesia, 100 gram daging ayam mempunyai kandungan nutrisi berikut:

  • Air: 55.9 ml.
  • Tenaga: 298 kalori.
  • Protein: 18.2 gr.
  • Lemak: 25.0 g.
  • Kalsium: 14 mg.
  • Fosforus: 200 mg.
  • Zat besi: 1.5 mg.
  • Natrium: 109 mg.

Apakah Protein yang Terkandung dalam Ayam?

Ayam termasuk dalam kumpulan sumber protein haiwan. Setiap 100 gram daging ayam mengandungi 20 gram protein. Kandungan protein dalam ayam memberikan banyak manfaat untuk tubuh: Mengandungi zat besi supaya tubuh terhindar dari anemia.

Pelbagai Pilihan Nasi Ayam

Selain boleh dibuat nasi ayam kukus, ada juga nasi ayam lain yang boleh anda cuba suka:

  1. Nasi Ayam Rempah
  2. Nasi Ayam Balado
  3. Nasi Ayam Buttermilk
  4. Nasi Ayam Thai
  5. Nasi Ayam Paprik
  6. Nasi Ayam Penyet
  7. Nasi Ayam Kunyit
  8. Nasi Ayam Sambal
  9. Nasi Ayam Black Pepper
  10. Nasi Ayam Steam
  11. Nasi Ayam Bawang
  12. Nasi Ayam Salad
  13. Nasi Ayam Bijan

Itulah resepi nasi ayam kukus yang boleh anda amalkan sendiri di rumah.

Selamat mencuba.