Muffin Vanilla

Apakah anda suka mencuba hidangan manis yang lezat di waktu petang? Adakah anda ingin mencuba resipi mudah dan pantas untuk dihasilkan di dapur anda sendiri? Jika ya, maka resipi Muffin Vanilla ini adalah pilihan yang sempurna untuk anda! Muffin ini sangat lembut dan berperisa vanila yang memukau.

Sama ada anda seorang pejuang dapur mahir atau seorang pemula, resipi ini akan memberikan anda kepuasan yang tidak terhingga. Mari kita melangkah ke dalam dunia rasa yang menggoda ini dan mulakan pengembaraan anda ke dalam memasak muffin yang mengasyikkan!

Bahan-Bahan yang Anda Perlukan:

  • 150 gram tepung protein sederhana
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil soda penaik
  • ½ sudu kecil vanila
  • 1 biji telur
  • 125 ml susu cair
  • 50 ml minyak masak
  • 50 gram marjerin cairkan ia
  • secukupnya keju

Langkah demi Langkah Menuju Kejayaan Muffin Vanilla Anda:

  1. Pertama sekali, persiapkan dapur anda dengan menghidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan dulang muffin dan letakkan cawan kertas pada dulang tersebut. Ini akan memudahkan anda untuk mengeluarkan muffin kelak.
  2. Dalam satu mangkuk besar, ayakkan tepung protein sederhana, gula pasir, serbuk penaik, dan soda penaik. Gaulkan bahan-bahan ini dengan rata menggunakan sudu atau whisk.
  3. Dalam satu mangkuk lain, pukul telur hingga ia menjadi sebati. Kemudian, tambahkan susu cair, minyak masak, dan marjerin cair. Kacau bahan-bahan ini hingga kesemuanya tercampur rata.
  4. Selepas itu, tuangkan campuran telur ke dalam mangkuk bahan kering. Gaulkan bahan-bahan ini dengan menggunakan whisk hingga adunan menjadi sebati. Pastikan anda tidak mengacau adunan terlalu lama agar muffin tidak menjadi berketul.
  5. Setelah adunan siap, tuangkan adunan muffin ke dalam cawan kertas yang telah disediakan di dulang muffin. Isi setiap cawan kertas hingga separuh atau tiga perempat penuh. Ini akan membolehkan muffin mengembang dengan baik semasa proses memanggang.
  6. Sebagai sentuhan terakhir sebelum memanggang, taburkan keju di atas setiap muffin. Keju akan memberikan tambahan rasa yang lezat dan kekuningan yang menarik pada muffin ini.
  7. Letakkan dulang muffin di dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelumnya. Bakar muffin selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga muffin telah masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan tes cucuk untuk memeriksa keadaan kek. Jika cucuk keluar bersih, bermakna muffin anda sudah sedia untuk dikeluarkan dari ketuhar.
  8. Apabila muffin telah masak sepenuhnya, keluarkan dulang muffin dari ketuhar. Berhati-hatilah kerana dulang muffin masih panas. Biarkan muffin sejuk di atas dulang selama beberapa minit sebelum memindahkannya ke rak penyejukan. Muffin akan menjadi lebih lembut dan konsisten ketika ia sejuk sepenuhnya.

Bagaimana Membuat Muffin Vanilla yang Lebih Menarik?

  • Anda boleh menambahkan taburan coklat cincang atau serpihan kacang untuk memberikan teksur yang lebih menarik pada muffin ini.
  • Untuk memberikan perisa yang berbeza, anda boleh mencuba menambahkan serpihan lemon atau jeruk nipis ke dalam adunan muffin sebelum memanggang.
  • Jika anda gemar kekacang, anda boleh menambahkan kacang walnut atau kacang badam cincang ke dalam adunan muffin.
  • Untuk menambah kelezatan, anda boleh mencampurkan serbuk kayu manis atau cengkih halus ke dalam adunan muffin.

Peralatan Dapur yang Anda Perlukan:

  • Mangkuk besar
  • Whisk atau sudu
  • Dulang muffin
  • Cawan kertas muffin
  • Oven atau ketuhar

Cara Menyimpan Muffin Vanilla yang Tersisa:

Jika anda mempunyai muffin yang tersisa, jangan risau! Anda boleh menyimpan muffin ini dengan betul supaya ia kekal segar dan lezat untuk masa depan. Suhu bilik adalah tempat yang terbaik untuk menyimpan muffin selama 1-2 hari.

Pastikan anda meletakkannya dalam bekas kedap udara atau bungkuskan muffin dengan rapat menggunakan aluminium foil atau kertas pembalut makanan.

Selain itu, jika anda ingin menyimpan muffin untuk jangka masa yang lebih lama, anda boleh membekukan muffin. Bekukan muffin dalam bekas kedap udara atau plastik pembungkus makanan selama kira-kira 2-3 bulan.

Sebelum dinikmati, biarkan muffin mengembang semula pada suhu bilik dan panaskan dalam oven pada suhu rendah selama beberapa minit.

Soalan Lazim (FAQs):

Adakah saya boleh menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung protein sederhana?

Ya, anda boleh menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung protein sederhana. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa tekstur muffin mungkin sedikit berbeza apabila menggunakan tepung gandum.

Adakah saya boleh menggunakan mentega sebagai pengganti marjerin?

Ya, anda boleh menggunakan mentega sebagai pengganti marjerin. Pastikan anda mencairkan mentega sebelum digunakan dalam adunan muffin.

Bolehkah saya menambahkan kismis atau buah-buahan kering lain ke dalam adunan muffin?

Tentu! Anda boleh menambahkan kismis, ceri kering, atau buah-buahan kering lain yang anda sukai ke dalam adunan muffin untuk memberikan kejutan rasa.

Apakah hidangan yang sesuai untuk disertakan bersama muffin ini?

Muffin Vanilla ini sangat enak apabila disantap bersama secawan teh panas atau kopi. Anda juga boleh menghidangkan muffin ini dengan segelas susu sejuk atau minuman buah-buahan segar.

resepi muffin vanilla

Muffin Vanilla

Makanan ringan yang menjadikannya mudah dan cepat
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 150 gram tepung protein sederhana
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil soda penaik
  • ½ sudu kecil vanila
  • 1 biji telur
  • 125 ml susu cair
  • 50 ml minyak masak
  • 50 gram marjerin cairkan ia
  • secukupnya keju

Instructions
 

  • Campurkan tepung, gula, vanila, serbuk penaik dan baking soda dan gaul rata. mengetepikan.
  • Dalam mangkuk lain, pukul telur, masukkan susu cair, marjerin dan minyak. kacau hingga sebati.
  • Tuang adunan telur ke dalam bahan kering, gaul rata menggunakan whisk. Jangan kacau terlalu lama supaya hasilnya tidak berketul.
  • Tuang adunan muffin ke dalam cawan, taburkan dengan keju. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar sehingga masak.
  • Setelah masak, keluarkan muffin dari oven. dikehendaki dan sedia untuk dinikmati.
Keyword kek muffin vanilla, muffin vanilla
Tried this recipe?Let us know how it was!

Selain boleh dibuat muffin vanilla, vanilla juga boleh dimasak dalam pelbagai variasi seperti:

  1. Kek Vanilla Cheese
  2. Kek Vanilla Kukus
  3. Vanilla Cupcake

Itulah resepi muffin vanilla yang boleh anda amalkan sendiri di rumah.

Selamat mencuba.

Categories Kek