Muffin Vanilla

Anda boleh menikmati kelazatan mufin vanilla di rumah dengan mudah. Sebabnya, resipi ini akan membimbing anda cara membuat masakan yang sedap tanpa rumit dan susah.

Resipi ini juga agak mudah untuk dibuat bersama si kecil semasa bermain. Lagipun, anda boleh menikmati hidangan ini dengan secawan teh atau kopi.

Ingin tahu bagaimana rupa resepi muffin vanilla yang mudah dan sedap? Semak resipi di bawah.

resepi muffin vanilla

Muffin Vanilla

Makanan ringan yang menjadikannya mudah dan cepat
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 150 gram tepung protein sederhana
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil soda penaik
  • ½ sudu kecil vanila
  • 1 biji telur
  • 125 ml susu cair
  • 50 ml minyak masak
  • 50 gram marjerin cairkan ia
  • secukupnya keju

Instructions
 

  • Campurkan tepung, gula, vanila, serbuk penaik dan baking soda dan gaul rata. mengetepikan.
  • Dalam mangkuk lain, pukul telur, masukkan susu cair, marjerin dan minyak. kacau hingga sebati.
  • Tuang adunan telur ke dalam bahan kering, gaul rata menggunakan whisk. Jangan kacau terlalu lama supaya hasilnya tidak berketul.
  • Tuang adunan muffin ke dalam cawan, taburkan dengan keju. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar sehingga masak.
  • Setelah masak, keluarkan muffin dari oven. dikehendaki dan sedia untuk dinikmati.
Keyword kek muffin vanilla, muffin vanilla
Tried this recipe?Let us know how it was!

Lama Muffin Boleh Tahan

Simpan selama dua hari pada suhu bilik dan lebih kurang 3 bulan jika dibungkus dan disimpan di dalam peti sejuk. Doh muffin terdiri daripada 2 bahagian iaitu doh kering (tepung gandum, serbuk penaik, gula) dan adunan basah (telur, cecair dalam bentuk susu/air/santan/buttermilk/yoghurt/mentega cair/minyak/jus buah).

Perbezaan Muffin dan Cupcake

Kek cawan ialah versi mini kek, manakala mufin ialah versi mini roti. Proses adunan dan konsistensi adunan tidak sama. Gula dan mentega dicampur dalam proses membuat kek cawan untuk menghasilkan doh yang lembut dan gebu. Adunan kek cawan kacau lebih lama daripada muffin.

Pelbagai Pilihan Kek Vanilla

Selain boleh dibuat muffin vanilla, vanilla juga boleh dimasak dalam pelbagai variasi seperti:

  1. Kek Vanilla Cheese
  2. Kek Vanilla Kukus
  3. Vanilla Cupcake

Itulah resepi muffin vanilla yang boleh anda amalkan sendiri di rumah.

Selamat mencuba.

Categories Kek