Muffin Oat

Apakah yang lebih lazat daripada mencicipi makanan yang enak sambil menjaga kesihatan? Resepi Muffin Oat adalah pilihan yang tepat untuk anda! Diperkaya dengan pisang, oatmeal, dan bahan-bahan berkhasiat lain, muffin ini pasti akan memuaskan selera anda.

Tidak hanya itu, resepi ini juga mudah diikuti dan tidak memerlukan masa yang lama untuk disediakan. Anda akan teruja dengan kelembutan dan kelezatan Muffin Oat ini.

Jadi, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah untuk menyediakan resepi ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

  • 1 biji pisang Cavendish yang besar
  • 1 biji telur
  • 1 cawan oatmeal
  • 1 cawan susu cair
  • 5 sudu besar gula kelapa
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil soda penaik
  • 3 sudu besar tepung
  • 2 sudu besar minyak soya
  • secukup rasa serbuk vanila
  • secukup rasa garam

Langkah-langkah Penyediaan

  1. Panaskan ketuhar terlebih dahulu dan sediakan loyang muffin dengan mengalaskannya dengan kertas muffin.
  2. Ambil mangkuk besar dan masukkan semua bahan ke dalamnya. Bahan-bahan termasuk pisang yang telah dipotong-potong, telur, oatmeal, susu cair, gula kelapa, serbuk penaik, soda penaik, tepung, minyak soya, serbuk vanila, dan garam.
  3. Guna mixer tangan atau sudu biasa, kacau semua bahan sehingga rata dan sebati. Pastikan tidak ada ketulan yang tersisa.
  4. Setelah doh sebati, gunakan senduk atau sudu ice cream untuk mengisi adunan ke dalam kertas muffin. Isi kira-kira 3/4 dari setiap bekas kertas muffin.
  5. Anda boleh menghias muffin dengan chocochips, oatmeal, atau kismis mengikut citarasa anda. Ini akan memberikan variasi tekstur dan rasa yang menarik.
  6. Bakar muffin dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan api atas dan bawah pada suhu 185°C selama kira-kira 30 minit. Walaupun masa ini adalah anggaran kasar, periksa muffin anda kerana masa memasak mungkin berbeza mengikut jenis ketuhar yang digunakan.
  7. Setelah muffin matang dan kekuningan, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk seketika sebelum dinikmati. Muffin Oat ini sangat lazat apabila dimakan suam-suam kuku.

Peralatan Dapur yang Diperlukan

  • Ketuhar
  • Mangkuk besar
  • Hand mixer atau sudu biasa
  • Loyang muffin
  • Kertas muffin
  • Senduk atau sudu ice cream

Tips dan Penyerupaan Resepi

  • Anda boleh menambahkan lebih banyak pisang jika anda suka muffin yang lebih lembut dan beraroma pisang.
  • Jika anda menginginkan versi yang lebih kaya rasa, anda boleh menambahkan kacang atau serbuk kayu manis ke dalam adunan.
  • Untuk penyerupaan yang lebih sihat, anda boleh menggunakan susu kacang-kacangan seperti susu almond atau susu soya sebagai gantian kepada susu cair.
  • Jika anda mempunyai kekacang dalam stok dapur, coba tambahkan kekacang cincang ke dalam adunan muffin untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeza.

Bagaimana Cara Menyimpan Muffin Oat?

Jika anda mempunyai muffin yang tersisa, pastikan anda menyimpannya dengan betul supaya ia kekal segar dan lezat.

Anda boleh menyimpan muffin ini dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama kira-kira 3-4 hari. Sebelum menyimpannya, pastikan muffin sudah betul-betul sejuk.

Oat Diperbuat Daripada Apa?

Oatmeal diperbuat daripada oat rebus dengan air atau susu. Oat (Avena sativa) didakwa sebagai salah satu bijirin paling sihat di dunia yang bebas gluten dan mempunyai sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang tinggi.

Faedah Makan Oat

Faedah Kesihatan Oatmeal untuk Sarapan Pagi:

  • Mengandungi Antioksidan.
  • Memperbaiki Tindak Balas Insulin dan Mengurangkan Gula Darah.
  • Membekalkan Banyak Vitamin dan Mineral.
  • Menyokong Tahap Kolesterol Sihat.
  • Menyokong Bakteria Baik dalam Saluran Pencernaan.
  • Menguruskan Berat Badan.
  • Mengurangkan Risiko Asma.
  • Hilangkan Sembelit.

FAQ: Soalan Lazim

1. Bolehkah saya menggunakan gula pasir sebagai pengganti palm sugar?

Ya, anda boleh menggunakan gula pasir sebagai pengganti palm sugar. Namun, perlu diingat bahawa gula pasir akan memberikan rasa yang berbeza kepada muffin.

2. Bolehkah saya menggunakan minyak sayuran sebagai gantian kepada minyak soya?

Ya, anda boleh menggunakan minyak sayuran seperti minyak jagung atau minyak canola sebagai gantian kepada minyak soya. Namun, perlu diingat bahawa rasa dan aroma mungkin sedikit berbeza.

3. Adakah saya perlu menggoreng oatmeal sebelum menggunakan dalam resepi ini?

Tidak, anda tidak perlu menggoreng oatmeal sebelum menggunakannya dalam resepi ini. Oatmeal boleh digunakan secara langsung dari pekannya.

Penyatuan Makanan dan Minuman

Untuk melengkapkan pengalaman menikmati Muffin Oat yang lazat, anda boleh mencampurkan secawan teh atau kopi hangat kecil. Anda juga boleh menikmati muffin ini dengan segelas susu hangat.

Sama ada untuk sarapan pagi atau untuk minum petang yang santai, Muffin Oat ini akan menjadi teman yang sempurna untuk menemani minuman kegemaran anda.

resepi muffin oat

Muffin Oat

Kek muffin dengan bahan asas yang ringkas sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Dessert
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 1 biji pisang Cavendish yang besar
  • 1 biji telur
  • 1 cawan oatmeal
  • 1 cawan susu cair
  • 5 sudu besar palm sugar
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil soda penaik
  • 3 sudu besar tepung
  • 2 sudu besar soybean oil
  • secukup rasa serbuk vanila
  • secukup rasa garam

Instructions
 

  • Semasa memanaskan ketuhar, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
  • Kacau dengan hand mixer (dengan sesudu pun boleh) hingga rata dan sebati.
  • Masukkan doh ke dalam paper cup, isi 3/4 sahaja, hias topping dengan chocochips/oatmeal/kismis (ikut citarasa).
  • Bakar dalam ketuhar dengan api atas dan bawah, 185°C selama 30 minit (periksa berterusan kerana bergantung pada setiap jenis ketuhar).
  • Jika sudah masak, biarkan ia sejuk seketika, muffin sedia untuk dimakan suam-suam kuku.
Keyword muffin oat, muffin oatmeal, muffin oatmeal chocochips
Tried this recipe?Let us know how it was!

Nikmati Kelezatan Muffin Oat yang Sihat!

Jadi, sudah tiba masanya untuk mencuba resepi Muffin Oat yang menyelerakan ini. Anda akan terpesona oleh kelembutan, rasa pisang yang manis, dan kelezatan oatmeal dalam setiap gigitan.

Jangan lupa untuk menghias muffin dengan kreativiti anda sendiri untuk memberikan sentuhan tambahan pada resepi ini.

Sama ada untuk dijadikan hidangan pencuci mulut, sarapan pagi, atau snek petang, Muffin Oat ini pasti akan memuaskan selera anda.

Bersiaplah untuk menggoda penciuman dan lidah anda dengan aroma dan rasa yang menakjubkan!

Categories Kek