Mee Kari Daging

Adakah anda sedang mencari idea resepi mee kari daging yang sedap dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, mee kari daging akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, mee kari daging yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa mee kari daging, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi mee kari daging

Mee Kari Daging

Menu ciptaan mee yang sedap dan menyelerakan.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 1 pek mee telur
  • 200 ml susu
  • 50 ml air
  • ½ pek perasa kari segera
  • 1 ulas bawang putih
  • ½ biji bawang besar
  • secukup rasa cili padi
  • secukup rasa sawi
  • secukup rasa daging slice
  • 1 biji telur

Instructions
 

  • Rebus mee sehingga masak, kemudian angkat dan ketepikan, susun dalam mangkuk.
  • Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau, masukkan perasa kari segera, gaul rata. Masukkan daging yang telah dihiris.
  • Masukkan susu, masukkan telur, sayur sawi, masak hingga telur masak, kemudian tuangkan sos ke dalam mangkuk yang sudah berisi mee tadi.
Keyword mee kari daging
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah Daging Slice?

Pasti anda sudah biasa dengan jenis hirisan daging ini. Daging slice ialah daging lembu yang telah diproses dengan dihiris nipis menggunakan mesin penghiris khas.

Adakah Daging Perlu Dibasuh?

Walaupun anda membeli daging lembu yang dihiris di pasar raya, anda masih perlu mencucinya dengan bersih apabila anda pulang ke rumah. Bersihkan keseluruhan daging sehingga bersih sepenuhnya di bawah air yang mengalir. Jangan rendam daging dalam bekas semasa mencuci kerana bakteria dan kuman akan tetap melekat padanya.

Mengapa Daging Tidak Boleh Dibasuh Sebelum Dimasukkan ke dalam Peti Sejuk?

Perkara pertama yang perlu anda ketahui ialah elakkan mencuci daging dengan air sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk. Jurnal European Food Safety Authority (EFSA) (2016) menjelaskan bahawa air sebenarnya boleh mencetuskan pertumbuhan kulat dan bakteria sehingga boleh menyebabkan makanan menjadi busuk.

Categories Mee