Mee Goreng Mamak Simple

Mie goreng adalah antara makanan Melayu yang paling popular di dunia.

Membuat mee goreng boleh dilakukan di rumah dan sesuai untuk dihidangkan sebagai ulam makan tengahari dan makan malam.

Jadi inilah resipi mee goreng yang ringkas, lazat, dimasak di rumah yang sesuai untuk makan tengah hari.

Mee Goreng Mamak Simple

Mee Goreng Mamak Simple

Kali ni kita masak Mee Goreng mamak simple. Makan panas panas sedap.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Course Main Course
Cuisine Chinese
Servings 2 Orang

Ingredients
  

  • 2 genggam mi kuning
  • 1 biji dada ayam dihiris dadu
  • ½ biji bawang besar tumbuk
  • 4 ulas bawang putih tumbuk
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1 biji telur
  • 1 sudu kecil brown sugar
  • 2 sudu besar sos tiram
  • secukupnya garam
  • secukupnya kicap
  • secukupnya air
  • 1 tandan sawi

Instructions
 

  • Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam. Tumis ayam sampai masak dan ketepikan.
  • Masukkan bahan tumbuk dan cili kisar. Tumis sampai garing.
  • Masukkan mi, sos tiram, sos tomato, sawi, kicap dan gula. Kacau sebati.
  • Masukkan telur buat telur hancur dan kacau rata. Biar 2-3 minit.
  • Kalau nak lembab masukkan sikit air.
  • Hidang bersama perahan limau, daun bawang dan cili merah.
Keyword Mee Goreng
Tried this recipe?Let us know how it was!

Jika anda ingin mencuba resepi mee yang cukup popular di Malaysia, anda perlu mencuba Mee Hailam yang sedap dan simple.

Senang kan, macam mana nak buat mee goreng mamak rumah ni?

Categories Mee

Leave a Comment

Recipe Rating