Maruku Gunting

Adakah anda sedang mencari idea resepi maruku gunting yang rangup dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, maruku gunting akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, maruku gunting yang sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa maruku gunting, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi maruku gunting

Maruku Gunting

Antara snek tradisional yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 jar

Ingredients
  

  • 1 cawan tepung gandum
  • 4 biji cili kering kisar jadi serbuk
  • 1 sudu besar udang kering kisar jadi serbuk
  • ½ sudu kecil jintan manis kisar jadi serbuk
  • ½ sudu kecil jintan putih kisar jadi serbuk
  • secukup rasa garam
  • 1 sudu besar minyak masak
  • 120 ml air campurkan sikit-sikit
  • secukup rasa daun kari pilihan
  • secukup rasa minyak untuk menggoreng

Instructions
 

  • Mula-mula, blend bahan2 untuk dijadikan serbuk.
  • Kemudian, tuang bahan kisar kedalam tepung.
  • Seterusnya, masukkan garam dan minyak dan gaulkan.
  • Seterusnya, masukkan air sedikit demi sedikit....sampai adunan kenyal.
  • Adunan akan jadi macam tepung nak buat kulit karipap.
  • Akak buat bola2 kecil untuk mudah mencanai.
  • Kemudian canai nipis-nipis dan panjang.
  • Seterusnya, taburkan tepung agar permukaan agar tidak berminyak dan mudah melekat.
  • Kemudian, potong nipis menggunakan pisau atau boleh juga di gunting.
  • Ulang proses mencanai dan memotong sampai selesai.
  • Pastikan tabur tepung agar hasil yang telah dipotong tidak melekat.
  • Goreng dalam minyak yang banyak dengan sedikit daun kari (tambah aroma).
  • Bila dah garing angkat dan sejatkan.
  • Sedia untuk dimakan.
Keyword maruku gunting
Tried this recipe?Let us know how it was!

Apakah Kebaikan Udang Kering?

Udang kering mempunyai kandungan protein yang tinggi yang dikategorikan sebagai protein yang baik dan kualiti super. Protein ini boleh memainkan peranan dalam pertumbuhan kuku, pertumbuhan rambut, dan boleh meningkatkan jisim otot. Satu lagi khasiat udang kering ini ialah mampu mengatasi anemia.

Apakah Kebaikan Jintan Putih?

Kebaikan pertama jintan putih untuk kesihatan ialah ia dapat meningkatkan penghadaman. Sebabnya ialah jintan putih boleh meningkatkan aktiviti enzim pencernaan, berpotensi mempercepat penghadaman. Jintan manis juga meningkatkan pembebasan hempedu dari hati. Hempedu membantu mencerna lemak dan nutrien tertentu dalam usus.

Khasiat Daun Kari

Daun kari adalah sumber vitamin A, C, kalium, kalsium, serat, tembaga, zat besi, dan nutrien penting lain. Daun kari bermanfaat untuk membantu penurunan berat badan, menguruskan diabetes, meningkatkan kesihatan usus, dan menguruskan kolesterol.

Itulah resepi maruku gunting yang boleh anda amalkan sendiri di rumah. Anda juga boleh mencuba resipi lain seperti  maruku, maruku meletop, dan maruku cheese.