Cuba buat makaroni bakar untuk snek keluarga.
Cara membuat makaroni bakar tidaklah rumit. Anda hanya perlu rebus makaroni dan kemudian campurkan dengan sos krim susu dan keju.
Seterusnya, doh hanya perlu dibakar sehingga masak. Kalau takde oven, makaroni bakar ni pun boleh dikukus.
Makaroni Bakar
Ingredients
- 250 gram makaroni
- 1 potong filet dada ayam rebus
- 500 ml susu cair
- 2 sudu besar tepung terigu
- 1 biji bawang merah hiris
- 150 gram keju cheddar parut
- secukup rasa daun pasli
- secukup rasa serbuk lada
- secukup rasa garam
- secukup rasa marjerin
Instructions
- Rebus makaroni hingga masak, toskan. Siram dalam air sejuk supaya tidak melekat antara satu sama lain.
- Panaskan marjerin dalam kuali sehingga cair. Tumis bawang besar hingga naik bau. Masukkan tepung, kacau.
- Masukkan susu, kacau hingga rata kemudian masukkan garam dan lada sulah.
- Potong ayam menjadi jalur nipis memanjang. Campurkan ke dalam larutan susu. Masukkan makaroni dan masukkan sedikit keju parut, garam dan lada sulah, gaul rata.
- Sediakan hidangan tahan panas sedikit dalam. Tuang adunan ke dalamnya. Taburkan bahagian atas dengan serbuk roti, keju parut, dan sedikit marjerin. Boleh juga diberi sekeping keju mozzarella atau cepat cair.
- Bakar selama 20 minit sehingga masak dan perang keemasan. Angkat dan hiaskan dengan daun parsley.
Adakah Makaroni Mengandungi Tepung?
Dalam pembuatannya, makaroni diperbuat daripada bahan yang terdiri daripada tepung gandum, campuran gandum durum, tepung gandum, dan air. Makaroni yang dijual dipasaran mengandungi vitamin dan mineral seperti zat besi, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, dan asid folik.
Apakah Kebaikan Keju Cheddar?
Keju cheddar boleh digunakan untuk menyiram, mengisi, bahan utama dalam membuat kek, dan ciptaan makanan lain. Kandungan protein dalam keju cheddar sangat bagus untuk tumbesaran badan dan metabolisme. Selain itu, keju cheddar juga mengandungi vitamin A yang baik untuk kesihatan mata.
Apakah Daun Pasli?
Parsley atau pasli ialah tumbuhan yang mempunyai nama latin Petroselinum Crispum. Tumbuhan ini mempunyai daun yang banyak digunakan dalam pelbagai masakan. Parsley berasal dari kawasan Mediterranean. Ia tumbuh selama berabad-abad di Greece, Itali, Sepanyol, Portugal, hingga Maghribi.
