Macaroni Lasagna

Pernahkah anda terfikir untuk menggabungkan kelezatan pasta dengan kekayaan rasa lasagna? Resipi Macaroni Lasagna adalah pilihan yang tepat untuk anda! Dalam resipi ini, macaroni direbus dan disusun bersama sos bolognese dan sos putih yang dihiasi dengan keju parut yang lezat.

Adakah anda ingin mencuba resipi yang pasti memukau lidah anda? Mari kita teruskan dan bersiap untuk mencipta hidangan yang luar biasa ini!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

  • 150 gram macaroni (sudah direbus)
  • 300 ml air rebusan ayam
  • 4 sudu besar sos bolognese LaFonte
  • 2 sudu besar tepung terigu
  • 350 ml susu cair
  • 2 biji bawang merah (dicincang)
  • 3 sudu besar minyak masak
  • ½ sudu kecil garam
  • ¼ sudu kecil air rebusan cendawan
  • ½ sudu kecil serbuk lada
  • ½ sudu kecil gula pasir
  • ½ dada ayam (rebus dan dicincang)
  • 25 gram keju parut

Cara-cara Masak Resipi

  1. Sediakan semua bahan yang diperlukan sebelum memulakan penyediaan resipi ini. Pastikan macaroni sudah direbus mengikut arahan pada pembungkusan.
  2. Dalam periuk, tuangkan air rebusan ayam dan sos bolognese LaFonte. Biarkan mendidih, kemudian masukkan ayam yang telah dicincang. Masak selama 2 minit dan angkat periuk dari api.
  3. Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api perlahan. Tumis tepung terigu sekejap sehingga sedikit berwarna keperangan. Kemudian, masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikacau agar tidak berketul. Kacau sehingga sos meletup dan menjadi pekat.
  4. Tambahkan bawang merah yang telah dicincang, garam, serbuk lada, air rebusan cendawan, dan gula pasir ke dalam sos putih yang telah dimasak tadi. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik. Kemudian, angkat kuali dari api.
  5. Sekarang kita akan menyediakan lapisan lasagna. Sediakan sos bolognese, sos putih, makaroni yang sudah direbus, keju parut, dan loyang yang sesuai.
  6. Tuangkan sos putih ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Letakkan makaroni di atasnya dan ratakan supaya setiap helai terlapis dengan sos. Kemudian, tuangkan sos bolognese di atas makaroni dan ratakan sekali lagi. Taburkan keju parut di atasnya.
  7. Ulangi proses ini sehingga semua bahan habis dan loyang penuh dengan lapisan yang lezat. Pastikan bahagian atas ditaburi dengan cukup keju parut untuk memberikan kekacangan yang menggiurkan.
  8. Panaskan ketuhar pada suhu 190 darjah Celsius dengan api atas dan bawah. Sejukkan hidangan ini dalam ketuhar selama 10 minit terlebih dahulu, kemudian panggang makaroni selama 30 minit. Waktu ini memastikan bahagian atas keju menjadi keperangan dan menghasilkan kerak yang menggoda.
  9. Keluarkan hidangan dari ketuhar dan beri sedikit masa untuk menyejukannya selama 10 minit sebelum disajikan. Ini akan membantu agar hidangan tidak terlalu panas dan membolehkan keju meleleh dengan sempurna.

Makanan Penyerta dan Cadangan Penyimpanan

Macaroni Lasagna ini adalah hidangan yang lengkap dengan pelbagai elemen rasa. Anda boleh menikmatinya sebagai hidangan tunggal atau menambahkannya dengan hidangan sampingan seperti salad hijau yang segar atau roti bawang yang lezat.

Jika anda mempunyai sisa Macaroni Lasagna, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Pastikan untuk membungkusnya dengan rapat menggunakan pelapik makanan atau aluminium foil.

Hidangan ini dapat disimpan selama 2-3 hari dalam peti sejuk. Apabila anda ingin menikmatinya semula, panaskan dalam ketuhar sebentar atau gunakan ketuhar gelombang mikro untuk menghangatkannya.

Tips dan Variasi

  • Untuk menambahkan kelazatan hidangan ini, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti cendawan atau bayam. Tambahkan sayuran yang telah dicincang bersama-sama dengan ayam yang dicincang dalam lapisan lasagna.
  • Anda juga boleh mencuba variasi keju dengan menggunakan keju mozzarella atau keju cheddar untuk mencipta rasa yang berbeza.
  • Jika anda ingin mempersingkat masa penyediaan, anda boleh menggunakan sos bolognese yang telah dibeli dari kedai bagi menggantikan sos bolognese LaFonte yang disediakan dalam resipi ini.

Manfaat Macaroni

Macaroni sangat sesuai untuk diet dan ginjal. Apabila makan dimakan dengan benar, anda boleh mendapat manfaat untuk kesihatan.

Macaroni yang dimasak dengan direbus atau dipanggang boleh menghasilkan sumber protein yang sesuai dan baik untuk ginjal.

Kerana macaroni mengandungi sumber protein nabati yang baik untuk ginjal.

Soalan Lazim (FAQ)

1. Bolehkah saya menggunakan jenis pasta lain selain daripada macaroni?

Ya, anda boleh menggantikan macaroni dengan pasta jenis lain yang anda suka seperti penne, farfalle, atau fusilli. Tetapi perhatikan bahawa waktu memasak pasta mungkin berbeza bergantung pada jenis pasta yang digunakan.

2. Adakah saya perlu merebus macaroni sebelum menyediakan hidangan ini?

Ya, anda perlu merebus macaroni mengikut arahan pada pembungkusan sebelum menyediakan hidangan ini. Memasak macaroni sebelumnya memastikan pasta menjadi lembut dan siap untuk digunakan dalam hidangan ini.

3. Bolehkah saya menambahkan bahan-bahan lain seperti sos tomat atau rempah?

Tentu! Anda boleh menyesuaikan resipi ini dengan menambahkan bahan-bahan lain mengikut citarasa anda. Sos tomat atau rempah seperti oregano atau basil adalah pilihan yang baik untuk menambahkan rasa yang lebih kompleks pada hidangan ini.

macaroni lasagna

Macaroni Lasagna

Hidangan Itali yang lazat yang mudah dibuat di rumah.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Course Main Course
Cuisine Italian
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 150 gram macaroni sudah rebus
  • 300 ml air rebusan ayam
  • 4 sudu besar sos bolognese lafonte
  • 2 sudu besar tepung terigu
  • 350 ml susu cair
  • 2 biji bawang merah dicincang
  • 3 sudu besar minyak masak
  • ½ sudu kecil garam
  • ¼ sudu kecil air rebusan cendawan
  • ½ sudu kecil serbuk lada
  • ½ sudu kecil gula pasir
  • ½ dada ayam rebus dicincang
  • 25 gram keju parut

Instructions
 

  • Sediakan bahan.
  • Tuangkan kuahnya, dan sos bolognese dalam periuk, biarkan mendidih, masukkan ayam yang dicincang, masak 2 minit, angkat dari api.
  • Tuang minyak masak dalam kuali, panaskan dengan api perlahan, tumis tepung sekejap, masukkan susu cair sedikit demi sedikit, kacau hingga meletup.
  • Masukkan bawang cincang, garam, lada sulah, sup cendawan, dan gula, kacau hingga menggelegak dan rata. Lif.
  • Sediakan sos bolognese, sos putih, makaroni rebus dan keju serta loyang.
  • Tuangkan sos putih ke dalam kuali, ratakan, tuangkan atas makaroni hingga rata, tuangkan sos bolognese dengan rata, tabur keju, ulangi proses sehingga bahan habis.
  • Panaskan ketuhar pada suhu 190 darjah celcius, api atas dan bawah selama 10 minit dahulu, bakar makaroni selama 30 minit.
  • Keluarkan dari ketuhar, tunggu 10 minit untuk menikmati.
Keyword lasagna macaroni, macaroni lasagna
Tried this recipe?Let us know how it was!

Nikmati Kekayaan Rasa Macaroni Lasagna!

Dengan resipi ini, anda akan mencipta hidangan yang memukau dan lazat untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Macaroni Lasagna menyatukan kelezatan pasta dengan kekayaan rasa lasagna, menghasilkan hidangan yang pasti memukau lidah semua orang.

Sediakan hidangan ini pada majlis makan malam istimewa atau sebagai hidangan utama untuk menjamu tetamu. Dengan petua dan variasi yang diberikan, anda boleh mengadaptasi resipi ini mengikut selera dan keinginan anda.

Jadi, bersiaplah untuk menyajikan hidangan yang tak terlupakan ini dan nikmatilah kekayaan rasa Macaroni Lasagna yang luar biasa!

Selamat mencuba!