Adakah anda sedang mencari idea resepi kuih siput yang rangup dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kuih siput akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, kuih siput yang rangup dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Kuih Siput
Ingredients
- 1 kg tepung gandum
- 250 gram marjerin
- 1 pek perasa
- 5 biji telur
- 3 ulas bawang putih haluskan
- ½ sudu kecil serbuk lada
- 3 batang saderi hiris halus
- 50 ml air
Instructions
- Pukul dengan pukul telur, perasa, bawang putih yang dicincang halus, lada sulah hingga sebati. Masukkan tepung.
- Masukkan marjerin dan saderi. Uli hingga sebati.
- Masukkan air secukupnya (bukan semua), uli hingga doh lembut, tak perlu licin.
- Bulatkan doh secukup rasa (saiz guli). Letak atas acuan kuih siput (guna garfu pun boleh). Ratakan, kemudian gulung. Tekan hujungnya supaya tidak dibuka gulungan. Lakukan sehingga selesai.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sederhana hingga kekuningan. Angkat dan toskan. Sejukkan dahulu kemudian masukkan ke dalam balang kedap udara.
Apakah yang Dimaksudkan dengan Perasa?
Perisa adalah bahan tambahan dalam makanan, supaya makanan boleh menjadi lebih manis, masin, masam dan sebagainya. Rasa makanan tertentu sangat mempengaruhi tahap keutamaan dalam mengambil makanan. Terdapat begitu banyak jenis makanan dengan rasa yang berbeza dan mempunyai rasa yang tersendiri.
Adakah Perisa Micin?
Micin adalah rempah yang digunakan untuk dicampur ke dalam masakan. Terdapat istilah lain untuk micin, iaitu vetsin, monosodium glutamat (MSG), dan perisa. Micin sering digunakan kerana ia boleh menjadikan masakan lebih enak dan lazat.
Apakah Faedah Memakan Daun Saderi Mentah?
Membakar banyak kalori. Saderi juga dikenali sebagai satu-satunya sayuran yang boleh membakar lebih banyak kalori dalam badan. Satu kajian mengatakan bahawa pengambilan saderi dalam bentuk mentah akan membantu membakar 72 kalori. Manakala apabila diproses menjadi minuman, sayur-sayuran ini mampu membakar kira-kira 112 kalori.
Itulah resepi kuih siput. Jangan lupa baca resipi kuih buah rotan, churros, kek semprit, dan kek chocolate mousse.
