Kuih Kaswi Tepung Beras

Jump to Recipe Print Recipe

Adakah anda sedang mencari idea resepi kuih kaswi tepung beras yang manis dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kuih kaswi tepung beras akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, kuih kaswi tepung beras yang manis dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kuih kaswi tepung beras, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi kuih kaswi tepung beras

Kuih Kaswi Tepung Beras

Kuih tradisional yang manis, sedap, dan mudah dibuat.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 1 hr
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

  • 200 gram tepung beras
  • 110 gram tepung tapioka
  • 100 gram gula pasir
  • 750 ml air
  • 1 sudu kecil pes pandan
  • ½ sudu kecil garam

Bahan Ditaburkan

  • ¼ biji kelapa parut+secubit garam kukus 10 minit

Instructions
 

  • Campurkan semua bahan kecuali kelapa parut, gaul rata hingga doh sebati.
  • Masak doh di atas api yang rendah sehingga ia menebal dan menggelegak, jangan lupa untuk terus kacau supaya ia tidak terbakar.
  • Kemudian tuangkan adunan ke dalam loyang roti yang telah digris, dan kukus selama lebih kurang 25 minit atau sehingga masak. Balut penutup periuk dengan serbet supaya air tidak menitis ke atas kek.
  • Selepas kek betul-betul sejuk baru potong, kemudian golekkan kelapa parut kukus.
  • Sedia untuk dihidangkan.
Keyword kuih kaswi, kuih kaswi tepung beras
Tried this recipe?Let us know how it was!

Adakah Tepung Beras Sihat?

Tinggi serat. Badan memerlukan serat untuk memudahkan penghadaman supaya bersih dari sisa bahan. Kandungan serat dalam tepung beras juga agak tinggi terutamanya tepung beras perang. Selain membantu badan menghilangkan bahan buangan, serat juga boleh menurunkan kolesterol dan mengekalkan paras gula dalam darah.

Apakah Faedah Tepung Beras Untuk Kulit?

Dalam tepung beras terdapat kandungan asid ferronic dan PABA yang dapat membantu melindungi kulit dari pendedahan matahari. Terdapat juga kandungan asid Para-aminobenzoik yang dapat merangsang pertumbuhan sel-sel kulit. PABA juga telah terbukti melindungi dari sinar UV dan telah digunakan dalam pelindung matahari.

Apakah Perbezaan Antara Tepung Beras dan Tepung Gandum?

Tepung gandum dibuat dari gandum dengan lebih banyak kandungan serat daripada tepung yang dibuat dari beras. Dalam secawan tepung mengandungi 12 gram serat, manakala tepung beras mengandungi 4 gram beras. Tepung gandum mengandungi lebih banyak kandungan protein daripada tepung beras.

Pelbagai Kuih Khas Melayu

Selain kuih kaswi tepung beras , berikut adalah pelbagai jenis kuih-muih khas Melayu yang boleh dibuat di rumah:

  1. Kuih Badak Berendam
  2. Kuih Kasturi Kacang Hijau
  3. Kuih Keledek Oren
  4. Kuih Bom Inti Ikan
  5. Kuih Seri Muka
  6. Kuih Sago
  7. Kuih Puteri Mandi
  8. Kuih Deram
  9. Lepat Liat
  10. Kuih Ketayap
  11. Kuih Bahulu
  12. Kuih Kaswi Gula Merah
  13. Kuih Kaswi Pandan
  14. Kuih Kaswi Tepung Gandum
  15. Kuih Kaswi
  16. Kuih Kaswi Gedik

Demikian resepi kuih kaswi tepung beras yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Semoga berjaya.

Resepi Lain