Name: Kuih Kaswi Gedik
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 2 cawan tepung gandum; 1 cawan tepung tapioka; 1 cawan gula perang; 1 cawan gula pasir; 2 helai daun pandan; 4 cawan air; ½ sudu kecil garam; 1 sudu kecil air kapur; 1 biji kelapa parut putih; 1 sudu kecil garam halus

Jump to Recipe Print Recipe

Adakah anda sedang mencari idea resepi kuih kaswi gedik yang manis dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kuih kaswi gedik akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, kuih kaswi gedik yang manis dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kuih kaswi gedik, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

Kuih Kaswi Gedik

Kuih tradisional yang manis, sedap, dan mudah dibuat.

No ratings yet

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 1 hr

Course Snack

Cuisine Melayu

Servings hidangan

Ingredients

2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung tapioka
1 cawan gula perang
1 cawan gula pasir
2 helai daun pandan
4 cawan air
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil air kapur
1 biji kelapa parut putih
1 sudu kecil garam halus

Instructions

Mula-mula, satukan gula perang, gula pasir, garam.
Seterusnya, air & daun pandan. Kacau di atas api hingga gula2 larut saja. Tutup api & biarkan sejuk
Kemudian, di dalam mangkuk adunan, satukan tepung gandum dan tepung tapioka. Kemudian, tuang air gula tadi sambil kacau.
Seterusnya, campur air kapur dan sebatikan. Tapiskan ke dalam loyang saiz 9 1/2 inci yang telah di sapu sikit minyak. Kukus selama 30-35 minit di atas api sederhana.
Akhir sekali, gaul kelapa dengan garam. Potong kuih kaswi & salut dengan kelapa.

Keyword kuih kaswi gedik

Tried this recipe?Let us know how it was!

Adakah Kelapa Mengandungi Banyak Lemak?

Kelapa juga diketahui kaya dengan nutrien penting yang bermanfaat untuk kecantikan dan kesihatan badan, seperti vitamin B, vitamin C, vitamin E, serta pelbagai jenis mineral seperti zat besi, selenium, fosforus, kalium, zink, dan magnesium.

Apakah Kebaikan Kelapa Parut Untuk Muka?

Melembapkan dan melembutkan kulit. Ini kerana kelapa dapat membantu membersihkan, melicinkan, melembapkan, dan meremajakan kulit. Kita boleh menggunakan kelapa parut sebagai bahan untuk membuat toner.

Adakah Santan Baik Untuk Kesihatan?

Santan mengandungi kalori dan lemak yang tinggi sehingga tidak baik untuk kesihatan jika diambil secara berlebihan. Lapor dari Medical News Today, makan terlalu banyak santan yang juga tinggi karbohidrat boleh menyebabkan berat badan bertambah.