Adakah anda sedang mencari idea resepi kuih bangkit cheese yang sedap dan manis? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kuih bangkit cheese akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, kuih bangkit cheese yang sedap dan manis harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kuih bangkit cheese, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Kuih Bangkit Cheese
Ingredients
- 500 gram tepung sagu
- 100 gram keju parut
- 75 ml susu pekat manis
- 200 gram marjerin
- 125 gram gula tepung
- 20 gram susu tepung
- ½ sudu kecil serbuk vanila
- 3 helai daun pandan
- 1 biji telur
Instructions
- Bakar tepung sagu bersama daun pandan, hingga naik tepung rasa ringan, kemudian ketepikan untuk sejuk.
- Ambil bekas besar, masukkan tepung sagu yang telah sejuk, susu tepung, gula halus dan serbuk vanila, gaul dengan spatula hingga rata.
- Masukkan susu pekat manis, telur, marjerin, gaul hingga sebati hingga doh boleh hancur, kemudian masukkan keju parut, kacau lagi hingga rata.
- Canai doh menggunakan roll pin, kemudian cetak, kemudian bakar selama lebih kurang 25 minit pada suhu 140 darjah.
- Setelah masak, biarkan sehingga kek benar-benar sejuk, kemudian pindahkan ke dalam balang. Semoga berjaya.
Apakah Faedah Keju Untuk Badan?
Keju ialah produk tenusu yang diproses. Oleh itu, salah satu kebaikan keju adalah untuk mengekalkan kekuatan dan kesihatan tulang. Kandungan kalsium dalam keju adalah pengambilan yang baik untuk tulang. Selain itu, keju juga mengandungi “makanan tulang” lain, seperti protein, zink, vitamin A, vitamin D, dan vitamin K.
Adakah Keju Tidak Baik Untuk Kesihatan?
Keju mengandungi garam natrium yang tinggi. Ini menyebabkan keju berbahaya jika dimakan secara berlebihan oleh penghidap hipertensi atau darah tinggi. Kandungan garam boleh mencetuskan peningkatan tekanan darah.
Apakah Faedah Makan Keju Sebelum Tidur?
Keju mengandungi protein kasein, yang membantu otot dan otak lebih berehat, sekali gus menyediakan kita untuk tidur malam yang lebih nyenyak. Jadi keju adalah antara makanan ringan yang paling selamat untuk dimakan sebelum tidur.
Pelbagai Kuih Khas Melayu
Selain kuih bangkit cheese, berikut adalah pelbagai jenis kuih-muih khas Melayu yang boleh dibuat di rumah:
- Kuih Badak Berendam
- Kuih Kasturi Kacang Hijau
- Kuih Keledek Oren
- Kuih Bom Inti Ikan
- Kuih Seri Muka
- Kuih Sago
- Kuih Puteri Mandi
- Kuih Deram
- Kuih Bahulu
- Lepat Liat
- Kuih Bangkit
- Kuih Bangkit Kelapa
Demikian resepi kuih bangkit cheese yang boleh anda cuba sendiri di rumah. Semoga berjaya.
