Adakah anda sedang mencari idea kuih bakar pandan yang gebu dan manis? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kuih bakar pandan akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan. Malah, kuih bakar pandan yang manis dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kuih bakar pandan, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Kuih Bakar Pandan
Ingredients
- 210 gram tepung gandum
- 1 sudu kecil garam
- 180 gram gula
- 3 biji telur
- 350 ml air
- 5 helai daun pandan blender dengan 50 ml air kemudian tapis
- 250 ml santan
- secukup rasa bijan
Instructions
- Panaskan ketuhar.
- Gaulkan semua bahan tadi, kemudian gaul sehingga semuanya sebati.
- Panaskan loyang yang telah disapu minyak (masukkan ke dalam ketuhar sebentar), kemudian kuasai semua doh.
- Taburkan bijan dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama lebih kurang 1 jam.
Apakah Kandungan Daun Pandan?
Daun pandan boleh menjadi tumbuhan semulajadi untuk penyembuhan. Daun pandan boleh mengurangkan kesakitan. Penyelidikan mendapati ekstrak minyak dari daun pandan mengandungi fitokimia. Kandungan ini boleh melegakan gejala arthritis, membantu melegakan sakit kepala, dan sakit telinga.
Adakah Daun Pandan Baik Untuk Buah Pinggang?
Daun pandan adalah diuretik semulajadi, yang mempunyai keupayaan untuk meningkatkan kesihatan buah pinggang. Selain itu, daun pandan juga boleh meneutralkan toksin dengan mengeluarkan kotoran dari badan.
Bolehkah Daun Pandan Menyembuhkan Perut?
Daun pandan dikenali untuk membantu gangguan pencernaan seperti ulser atau GERD. Ulser adalah istilah yang sering digunakan untuk menggambarkan keadaan badan yang merasakan sakit di perut, terutamanya perut.
Bolehkah Rebusan Daun Pandan Menurunkan Kolesterol?
Sementara itu, kandungan fenol dalam daun pandan yang mampu menghalang pengoksidaan kolesterol LDL atau kolesterol jahat, dapat mengurangkan kecenderungan untuk mempunyai kolesterol berlebihan dalam badan. Kolesterol itu sendiri adalah metabolit yang mengandungi lemak sterol.
Ini adalah resipi kuih bakar pandan yang anda boleh cuba sendiri di rumah. Cuba juga resipi lain seperti kuih bakar labu, kuih bakar jagung, dan kuih bakar berlauk yang juga sedap.
