Kentang Putar

Adakah anda sedang mencari idea resepi kentang putar ala KFC  yang sedap  dan menyelerakan? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kentang putar akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.

Malah, kentang putar yang sedap dan menyelerakan harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.

Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa kentang putar, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.

resepi kentang putar

Kentang Putar

Kentang putar ala KFC yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Course Side Dish
Cuisine American
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

Kentang

  • 5 biji kentang
  • 1 cawan susu
  • secukup rasa serbuk lada

Bahan Kuah

  • 2 cawan air
  • secukup rasa stok ayam
  • 1 biji bawang besar kisar
  • 2 ulas bawang putih kisar
  • 4 sudu besar marjerin
  • 1 cawan tepung gandum
  • secukup rasa lada hitam dan lada sulah

Instructions
 

  • Potong kentang berbentuk dadu dan rebuskan selama lebih kurang 20 minit
  • Kemudian, toskan dan lenyek. Gaulkan bersama susu segar dan lada sulah. Kentangnya dah pun siap.
  • Untuk membuat kuah, mula-mula didihkan air dan masukkan kiub ayam bersama bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar.
  • Selepas itu, renehkan selama 10 minit. Tutup api dan toskan air rebusan ini ke dalam sebuah bekas. Ketepikan dulu.
  • Kemudian, cairkan marjerin dan masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit. Kacau sehingga tepung larut dan tidak berketul.
  • Seterusnya, masukkan air rebusan yang telah ditoskan tadi ke dalam campuran marjerin dan tepung. Campurkan sedikit demi sedikit.
  • Taburkan serbuk lada hitam dan lada sulah mengikut kuantiti dan citarasa anda.
  • Siap untuk dihidang.
Keyword kentang putar
Tried this recipe?Let us know how it was!

Adakah Kentang Baik Untuk Dimakan Setiap Hari?

Satu kajian oleh pakar pemakanan di The Pennsylvania State University mendapati bahawa makan satu kentang sederhana sehari boleh menjadi sebahagian daripada diet yang sihat dan tidak meningkatkan risiko kardiometabolik anda (kemungkinan mendapat diabetes, penyakit jantung, atau strok).

Apakah Kesan Kentang?

Perlu diingatkan bahawa kentang mengandungi kanji dan indeks glisemik yang tinggi. Nah, makanan dengan indeks glisemik tinggi mengandungi karbohidrat yang cepat diproses oleh badan. Akibatnya, paras gula dalam darah boleh meningkat dengan cepat yang boleh memburukkan lagi diabetes.

Bolehkah Kentang Menjadi Ubat?

Kentang juga merupakan sumber antioksidan seperti flavonoid, karotenoid dan asid fenolik. Faedah kentang membantu menurunkan tekanan darah dan melindungi jantung dan juga merawat keradangan. Khasiat kentang boleh didapati setiap hari sebagai sumber karbohidrat.

Bolehkah Kentang Menyebabkan Tekanan Darah Tinggi?

Melaporkan dari halaman Independent, memakan empat hidangan kentang dalam bentuk kentang yang dibakar, direbus atau dilenyek dalam masa seminggu boleh meningkatkan risiko tekanan darah tinggi sebanyak 11 peratus.

Selain membuat kentang putar, kita juga boleh membuat begedil kentang, Tauhu bergedil , kentang bakar, atau Popiah goreng yang tidak kurang enaknya.