Adakah anda sedang mencari idea resepi kentang goreng telur yang rangup dan sedap? Cara membuatnya susah dan senang. Jika anda salah memprosesnya, kentang goreng telur akan menjadi tidak memuaskan malah tidak menyenangkan.
Malah, kentang goreng telur yang rangup dan sedap harus mempunyai aroma dan rasa yang boleh membangkitkan selera kita.
Ada beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi mutu rasa, bermula dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar hinggalah cara membuat dan menghidangkannya.
Kentang Goreng Telur
Ingredients
- 1 biji kentang
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1 biji telur
- ¼ sudu kecil lada
- ¼ sudu kecil garam
- secukup rasa minyak masak
Instructions
- Masukkan tepung jagung, telur, garam, lada sulah, kacau menggunakan senduk sedikit digoncang sehingga tepung sebati.
- Kupas dan potong kentang, masukkan ke dalam adunan, kacau hingga rata.
- Panaskan minyak, masukkan ubi kentang bersama adunan tadi, goreng dengan api perlahan hingga ubi kentang masak, putar bahagian tepi sedikit keperangan.
- Goreng sehingga masak dan perang, kentang goreng telur sedia untuk dihidangkan, boleh masukkan sos cili dan mayonis.
Bolehkah Kentang Melancarkan Pembuangan Air Besar?
Kentang boleh menjadi alternatif anda untuk mengatasi sembelit. Tetapi elok elakkan memakan kentang goreng kerana ia mengandungi lemak yang sangat tinggi.
Adakah Kentang Rendah Gula?
Kentang juga mengandungi banyak vitamin dan mineral serta serat yang baik untuk mengekalkan kesihatan organ dalam badan. Selain itu, kentang mempunyai kandungan gula yang lebih rendah jika dibandingkan dengan sumber karbohidrat lain.
Adakah Kentang Tinggi Karbohidrat?
Kentang terdiri daripada 66-90% karbohidrat. Karbohidrat sering dianggap sebagai punca pertambahan berat badan. Ini tidak salah sepenuhnya, terutamanya jika karbohidrat diambil secara berlebihan. Namun begitu, badan sebenarnya masih memerlukan karbohidrat kerana karbohidrat merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh.
